摘要:本论文提出了零库存的专业理论知识——零库存管理不是绝对意义上的库存为零,也不是简单地把库存降低到零,而是一种思维方式,是对逐步提高库存管理水平、提高整体供应链柔性的思想。接着介绍了零库存的利与弊,这样为零售企业开展零库存管理提供了参考价值。国内零售业与国外零售业在零库存方面所做的努力是有所不同的,通过沃尔玛与华联的对比分析,可以看出我国零售业在零库存管理方面还有许多要向别人学习和借鉴的地方。针对我国零售业零库存存在的问题,我们提出了解决方案和对策,因为零库存有着比传统库存更大的风险,一旦企业确定自己要实施零库存管理,那么一定要制定一套完整的管理制度和风险防范制度。但是零售业企业也不能盲目追求零库存,因为零库存有着比传统库存更大的风险,要根据自身的特点来制定自己的库存管理策略。只有最适合企业自身特点的库存管理,才能使企业得到最大程度的发展。
关键词: 零售业, 库存, 风险
目录
摘要
Abstract
一、综述-3
(一)零库存的概述-3
(二)零库存的利与弊-3
1.零库存的利-3
2.零库存的弊-4
二、国内外零售业零库存管理的现状-6
(一)国外零售业零库存的现状-6
1.完整的低价位定位策略-6
2.完善的配送系统和强大的物流网络体系-6
(二)国内零售业零库存的管理-7
1.零库存管理-7
2.采购技术领先-7
(三)外资零售业给我国零售业的启示-8
1.销售环节的信息必须准确及时-8
2.供应链上下游企业的紧密合作-8
3.构建物流信息管理系统,是实现企业“零库存”的基础-8
4. 严格的质量保证体系-8
三、零售业零库存的对策-8
(一)通过促销降低库存压力-9
1.减少补货量-9
2.低价处理-9
(二) 建立完善的配送系统-10
1.采取多元化的配送模式-10
2.建立自助补货系统-10
(三)与第三方物流公司合作-11
四、结论-11
参考文献-13
致 谢-14