云芝谷物发酵复合饮料的工艺研究.rar

云芝子实体内含有一种抗癌物质，该菌药用去湿、化痰、疗肺疾，治疗慢性支气管炎、迁延性慢性肝炎等有疗效[4]。云芝可作为肝癌免疫治疗的药物，菌丝体提取的多糖和从发酵液中提...

分类：论文选题 | 字数：12259 | 上传日期：2014-09-09

真菌毒素在谷物粉碎粒度不同级分中的分布_食品质量与安全.doc

本研究运用荧光光度法对玉米不同粉碎粒度颗粒中伏马毒素的含量进行测定，以寻找真菌毒素在谷物粉碎粒度不同级分中的分布，经过实验测定，伏马毒素在玉米粉碎粒度小于0.2µm时的...

分类：农业论文 | 字数：5304 | 上传日期：2013-10-14

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