在我国及日本对琼胶的研究历史可追溯到300多年前。琼脂不溶于冷水，但可以吸水膨胀。在水温达到或者接近100℃时，琼脂很容易溶解成溶胶状态。溶解后的琼脂呈澄清透明状，但当温...

除了以上农药中毒的表型现象，残留农药还会导致人体基因突变，严重影响社会经济发展并威胁民族健康。农药可直接危害人体健康，也有间接途径，比如说喷淋农药大部分残留在地表...

在这个农药被广泛使用的时代，农药所造成的危害也变得越来越大。我们生活中用到的所有农药都不是百分百能被利用的。据有关报道, 绝大多数的有机磷农药都会在使用的同时形成残留...

弹性蛋白酶（elastase）是一种以分解不溶性弹性蛋白质为特征的广谱蛋白水解酶，主要存在于动物胰脏中，以及皮肤、主动脉、血小板和白血球中。在微生物类群中也广有分布，细菌、放...