日本人和酒_日语论文.docx

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  • 更新时间:2017-09-03
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  • 课题来源:(佩佩教授)提供原创文章

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要旨: 酒が日本では2000年の歴史がある。日本人の心の中で重要な地位を占め、日本文化において重要な役割をしている。日本文化の融合は他の文化を融合して吸収する過程です。吸収と融合の同時に、日本の本土文化の発展特徴と風俗習慣を従って改造して革新する。両者を調和な統一体になる。酒は日本文化の融合過程を縮めて表す。

この論文は日本酒の起源、種類などをまとめて、酒は日本での発展、種類、機能、違う歴史時期の違う特色を知ることが通じて、日常生活の中での役割を了解することが通じて、そして日本人の飲酒マナーを了解することが通じて、歴史の立場から日本文化の融合過程を総括する。

 

キーワード:日本人;酒;日本文化;融合過程

 

目次

摘要

要旨

はじめに-1

1 日本「酒」の起源と発展-2

1.1 縄文·弥生·大和時代-2

1.2 奈良·平安時代-2

1.3 鎌倉時代-2

1.4 江戸時代-2

2 日本「酒」の種類-4

2.1 清酒-4

2.2 ビール-4

2.3 焼酎-5

2.4 ワイン-5

3 日本の「酒」文化-6

3.1 精神作用における「酒」文化-6

3.2 風俗習慣における「酒」文化-7

3.3 日常生活における「酒」文化-7

3.4 飲酒のマ-ナ-8

終わりに-9

参考文献-11

謝辞-12