摘要:随着物流业的迅速发展，生鲜产品的销售途径随之增多，企业的配送模式也有多种。但是现有的生鲜电商配送体系相对落后，顾客对高品质生鲜的消费需求得不到满足，生鲜电商的发展受到高额配送成本、低配送效率和过多配送时间的限制。
本文以苏州食行生鲜电子商务公司为研究对象，分析苏州食行生鲜电子商务公司物流配送的现状，主要对物流配送模式和业务流程进行优化完善。本文首先介绍国内外生鲜电商发展状况、生鲜电商的物流业务流程、配送模式等相关理论和技术路线图。而后介绍苏州食行生鲜公司经营状况和配送方面问题，在查阅物流配送方面资料之后，对苏州食行生鲜公司现有物流配送的两大主要元素，配送模式和业务流程详细分析，找出问题的出现的关键缘由。最后运用层次分析法构建模型，形成配送模式评价体系，并进行优化。
关键词 生鲜产品；电商物流；配送模式；层次分析法
目录
摘要
Abstract
1 绪论-1
1.1 研究背景-1
1.2 研究意义-1
1.3 国内外研究现状综述-2
1.3.1 国内研究现状-2
1.3.2 国外研究现状-2
1.3.3 文献综述-3
1.4 论文研究的主要内容和方法-3
1.4.1 主要研究内容-3
1.4.2 主要研究方法-3
1.4.3 研究的技术路线-4
2 生鲜产品及配送模式相关理论-5
2.1 生鲜产品理论及前景-5
2.2 物流配送模式分类-5
2.3 物流模式选择的影响因素-6
2.4 建立决策评价指标体系-6
3 苏州食行生鲜配送现状及存在问题-7
3.1 公司简介-7
3.2 苏州食行生鲜公司发展现状-7
3.2.1 配送产品及订单规模-7
3.2.2 配送运输网点分布-8
3.3 苏州食行生鲜公司的问题-9
3.3.1 配送效率低下-9
3.3.2 业务流程时效性低-10
3.3.3 顾客满意度低-11
4 苏州食行生鲜配送模式优化策略-12
4.1 合理选择物流配送模式-12
4.1.1 构建物送模式评价体系-12
4.1.2 物流配送模式评价体系分析过程-14
4.2 优化配送流程-17
4.3 优化方案的实施保障-17
4.3.1 建立项目团队-18
4.3.2 制定相关制度-18
4.3.3 改善订单系统-19
4.3.4 培训相关配送人员-19
结论-20
致谢-21
参考文献-22
