摘要:本文研究的是通货膨胀背景下小食品企业的发展。中小企业不断发展壮大，它们的作用也越来越明显。中小企业推动国民经济的发展；增加就业机会，维护社会稳定；也能促进农业、农村经济发展，为增加地方财政收入做了不少贡献；活跃市场也离不开它们；同时也是大企业健康发展的保证。可是目前通货膨胀的出现，给企业的发展带来难题，尤其是中小企业。伴随着原材料、人工价格的上涨，小食品企业生产成本增加，十分不利于其发展；融资成本的增加无疑是雪上加霜；存货的增加、欠款企业迟迟不还货款使得企业流动资金减少；企业的利润不真实，不利于企业规划发展；企业单独进货，讨价还价能力低下；企业产品结构比较单一，企业的竞争力不强；劳动时间短，劳动效率低。针对这样一些问题，提出了一些对策建议。这些建议对小食品企业的发展有一定的促进作用。
关键词 通货膨胀；中小企业；小食品企业
目录
摘要
Abstract
1 绪论-1
1.1 研究背景及意义-1
1.2 文献综述-1
2 通货膨胀-3
2.1 通货膨胀的含义-3
2.2 我国通货膨胀的现状-3
2.2.1 农产品涨价明显-3
2.2.2人工成本上升-3
2.2.3 货币量增多-4
2.2.4 CPI不断升高-4
2.3 我国目前通货膨胀的成因-5
2.3.1 农产品供不应求-5
2.3.2 货币供应量的增加-5
2.3.3 人民币升值的预期-6
2.3.4 积极的财政政策-6
2.3.5 国际因素的推动-7
3 小食品企业问题和对策-8
3.1 通货膨胀下小食品企业出现的问题-8
3.1.1 产品成本增加，利润空间变小-8
3.1.2 独自采购，讨价还价能力低-9
3.1.3 存货的增加占据了企业大量的流动资金-9
3.1.4 企业三角债久拖不清-10
3.1.5 企业利润虚高-10
3.1.6 产品经营单一-10
3.1.7 劳动效率低-10
3.2 对策建议-11
3.2.1 在保证竞争力的情况下，合理提高产品价格-11
3.2.2 减少向银行的贷款，转向有业务往来的客户-11
3.2.3 减少应收款，尽快收回货款-11
3.2.4 建立购货“联盟”，提高讨价还价能力-11
3.2.5 控制存货-12
3.2.6 多元化经营-12
3.2.7 提高劳动生产率-12
结论-13
致谢-14
参考文献-15
