地沟油现象的经济学分析—以上海市为例.doc

本文最先从成本和收益出发来，比较地沟油和生物柴油从收运、炼制到最后销售到消费者市场所能获取的净利润，来引出本文最为核心的一个观点，“由地沟油所炼制而成的非安全性食...

分类：经济管理 | 字数：18861 | 上传日期：2014-10-16

论地方政府在食品安全监管中的职能缺失及完善(地沟油为例).doc

本文首先对食品安全的一些相关概念以及我国当前的监管现状进行了阐述，紧接着把地方政府在食品安全监管中存在的问题结合典型的案例——地沟油事件，进行实证分析。最后通过国...

分类：思想政治 | 字数：10186 | 上传日期：2013-12-14

本页最多显示30条记录，更多相关论文请输入关键字查找。