2019年03月25日 更新
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氯化锂诱变醋化醋杆菌产乙醛脱氢酶的研究.rar
醋化醋杆菌利用细胞膜上的乙醇及乙醛脱氢酶,氧化乙醇生成醋酸。醋化醋杆菌发酵时温度不能过高,过高时会使产酸速度降低,一般控制在32 ℃左右[2]。它是食醋生产过程中的主要阶...
分类:论文选题 |
字数:9897 |
上传日期:2014-09-16
氯化锂诱变醋化醋杆菌产乙醇脱氢酶的研究.doc
人体内ADH主要在肝脏生成,所以肝脏疾患可能与血清的ADH活性有关系。运用分光光度法测定血清中的ADH的活性并结合临床探讨该项指标,在肝脏疾病的诊断上有重要意义。通过实验测定...
分类:论文选题 |
字数:8519 |
上传日期:2014-09-16
紫外诱变醋化醋杆菌产乙醇脱氢酶的研究_食品科学与工程.rar
近年来,有机相催化和膜反应器的研究发展,对ADH 的研究应用起到了积极的推动作用。目前,ADH主要有以下几个方面的研究应用:①ADH 在生物电极上...
分类:论文选题 |
字数:12703 |
上传日期:2014-08-11
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