摘要:本设计主要研究了聊城地理文化与水之间的关系,文中首先分析了国内外特色酒店餐饮设计的发展情况、特点和理念,探究国内外特色文化在餐饮空间的应用方式和设计原则;其次,对聊城荣盛酒店的地域特征调研分析,结合餐饮空间设计理念和设计方式进行了定位;用“乐水”为设计主题,一是为了体现当地水文化;二是体现水若君子的性情,灵活而聪颖。体现了餐饮空间与人们之间最亲密的关系。最后,提出“水元素”设计方案从丰富的造型、平面功能和元素的搭配等多方面论述。这次对水元素在酒店餐饮空间的分析与研究,能更好地解决国内特色文化在酒店中的应用问题,打开了本地特色文化的一扇窗,给消费者提供更好的餐饮环境。
关键词:聊城地域;水元素;餐饮空间;造型应用
目录
摘要
ABSTRACT
一、 综述-1
(一) 研究背景-1
(二) 国内外研究现状-1
(三) 主要研究内容-2
(四) 研究目的和意义-2
二、 聊城水元素的概述、形式特征及酒店餐饮空间的文化解析-2
(一) 聊城水元素的概述、形式特征-3
(二) 酒店餐饮空间的文化解析-3
三、 水元素在餐饮空间中的设计分析-5
(一) 设计项目概况-5
(二) 设计定位分析-5
(三) 设计元素的表达-5
(四) 设计介绍-6
四、结语-9
参考文献-10
致谢-11