经济型酒店的发展策略研究--以昆明市为例_旅游管理.doc

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摘要:近年来,随着我国国内大众旅游市场的迅速成长,经济型酒店作为我国酒店业的一种新型业态,凭借价格适中、设施简洁、安全舒适、方便快捷等特点得到了市场的欢迎和认可,显示出了巨大的发展空间,引起了业界和学术界的多方关注。

云南是一个旅游资源丰富的省份,吸引了大量国内外游客,而昆明作为云南省会,是国内经济型酒店行业发展的典型二线城市。目前,很多大品牌的经济型酒店已经进入昆明,并加快布点和规模扩张的步伐。但昆明市经济型酒店的发展仍处于起步阶段,品牌建设、产品开发、服务规范、人才培养等方面尚未形成权威的管理模式,昆明市的经济型酒店既有广阔的发展空间,又存在着一些亟待解决的问题。

本文首先从经济型酒店的研究背景、国内外经济型酒店发展现状和研究现状谈起,阐述经济型酒店的内涵、特征及类型。其次,是昆明市酒店业发展现状,发展经济型酒店的社会条件,以及使用SWOT定性分析对昆明市经济型酒店发展条件进行综合评价。最后,主要从投资、市场定位、市场营销、人力资源和品牌与集团化等方面分析昆明市发展经济型酒店的具体策略。

关键词:经济型酒店;发展策略;发展现状;SWOT分析

 

目录

摘要

Abstract

第1章 绪论-1

1.1研究背景,内容及目的-1

1.2 研究方法-2

第2章 文献综述-3

2.1 相关的基本理论-3

2.1.1 经济型酒店的概念-3

2.1.2 经济型酒店的基本特点-3

2.1.3 经济型酒店的分类-3

2.2 相关实践的发展现状-4

2.2.1 国外经济型酒店的发展历程-4

2.2.2 中国经济型酒店的发展概述-4

第3章 昆明市经济型酒店发展的SWOT分析-7

3.1 昆明市经济型酒店的发展现状分析-7

3.2 昆明市经济型酒店发展的社会环境分析-7

3.2.1 旅游资源-8

3.2.2 交通条件-8

3.2.3 经济与人民生活水平-8

3.3 昆明市经济型酒店发展的SWOT分析-8

3.3.1 昆明市经济型酒店的优势-8

3.3.2 昆明市经济型酒店的劣势-9

3.3.3 昆明市经济型酒店的机会-9

3.3.4 昆明市经济型酒店的风险-9

第4章 昆明市经济型酒店发展对策与建议-11

4.1 通过SWOT分析选择战略-11

4.2 投资策略-11

4.2.1 投资规模选择-11

4.2.2 投资区位选择-11

4.3 产品开发和服务开发策略-11

4.3.1 产品开发策略-11

4.3.2 服务开发策略-12

4.4 市场营销策略-12

4.4.1 强化产品特色-12

4.4.2 制定合理的价格策略-12

4.4.3 拓展和创新营销渠道-12

4.5 人力资源管理策略-13

4.5.1 培育适合经济型酒店人才成长的环境-13

4.5.2培养经济型酒店的专业人才-13

4.5.3 推行人本化管理-13

4.6 品牌和集团化发展策略-13

4.6.1 制定经济型酒店的产品标准-13

4.6.2加强与国内外经济型酒店的学习交流-14

4.6.3 营造品牌建设环境-14

4.6.4 运用连锁经营模式-14

4.6.5 实施走出去战略-14

第5章 结论与展望-15

5.1 结论-15

5.2 不足之处及未来展望-15

参考文献-16

致  谢-17