摘要:当今服务业本着“以人为本”的服务理念及管理理念,但同时表达合理的职业情绪行为也被多元社会所认可。所以如何处理好情绪劳动在服务业中的表达方法,是确保企业完成企业目标的最重要的环节。而对于酒店行业来说,服务业员工需要与宾客进行大量的高交互性活动从而导致了酒店服务业员工每天都需要面临大量的情绪劳动所带来的挑战。本文首先对员工情绪劳动的理论成果进行整合梳理;其次,针对酒店服务业员工的情绪劳动进行探讨,进一步了解酒店员工情绪劳动现状。最后以F酒店为例,提出关于服务业员工情绪劳动的管理方法及对策。
关键词:情绪劳动;服务业员工;F酒店;员工管理
目录
摘要
Abstract
一、前言-1
(一)研究背景和意义-1
(二)国内外研究现状-2
二、情绪劳动相关理论-3
(一)情绪劳动含义-3
(二)情绪劳动策略-3
(三)情绪劳动作用机制-4
三、服务业情绪劳动管理现状及问题-5
(一)服务业的特点-5
(二)服务业情绪劳动管理现状-6
(三)服务业情绪劳动管理问题-7
四、F酒店情绪管理策略分析-8
(一)F酒店介绍-8
(二)F酒店的员工情绪劳动管理策略-8
五、研究结论-10
(一)理论研究上的完善-10
(二)管理实践上的探索-10
参考文献-11
附 录-12
致谢-13