摘要
我国是世界上最大的大蒜生产、消费和出口国,因大蒜产品具有质优价廉等比较优势而在国际市场上占据重要地位。我国出口大蒜的生产基地主要分布在山东、河南、江苏等地。“世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡(山东)”这句话很恰当地反应了山东省大蒜产业的发展。
近年来，由于世界经济整体低迷，贸易壁垒不断增多,竞争日益加剧,各国食品安全环保标准逐年提高，国内劳动力成本又大幅上升，在这样的大环境下，山东省大蒜产品的出口面临着诸多问题：严重供大于求、外销价长期低迷、资金短缺、融资困难，出口形势极为严峻。
本研究通过梳理山东省大蒜产品的出口现状，分析存在的主要问题，并提出相应的对策建议，对山东省大蒜等同类产品的产业发展具有重要的理论意义和现实意义。
关键词：大蒜出口现状；贸易壁垒；对策建议
目录
摘要
ABSTRACT
一、前言-1
（一）研究背景-1
（二）研究意义-1
（三）国内外研究现状-1
（四）研究方法-2
二、山东省大蒜产品出口现状-2
（一）山东省大蒜出口数量及价格概况-2
（二）山东省大蒜出口市场结构变化-4
（三）山东省大蒜出口竞争优势-4
三、山东省大蒜产品出口存在的问题-5
（一）外部问题-5
（二）自身问题-6
四、促进山东省大蒜产品出口发展的对策建议-8
（一）提高大蒜产品质量的科技含量和产品附加值-8
（二）发挥行业协会的作用应对贸易壁垒-9
参考文献-10
致 谢-11
