摘要:本实验以蒙自市五里冲水库水体里的水样、底泥及银鱼为研究对象，采用湿法消化法对水样和底泥进行消解，同时采用微波消解法对银鱼的头部、躯干部、尾部组织器官进行消解，利用原子吸收分光光度计（TAS-990）分别测定水、底泥及银鱼组织器官中的铜(Cu)、镉(Cd)、锌(Zn)、铬(Cr)、铅(Pb)重金属元素的含量。实验结果表明：水样中锌的浓度最高为9.3μg /L，但没超过淡水养殖水域水质标准；其次是铬的浓度，为9.1μg/L；再次是镉的浓度，为8.2μg/L。底泥中重金属含量最高的是锌，为87.5mg/kg，其次是铬的浓度，为65.7 mg/kg，镉的含量最低，为19.3 mg/kg。银鱼组织中铬含量最高，头部、躯干部及尾部组织中的含量分别为56.3mg/kg、68.9mg/kg、58.2mg/kg，且铜、镉含量差异性显著(P<0.05)。本实验结果为水体环境的保护、防治和食品安全工作提供参考资料。
关键词：银鱼；五里冲水库；重金属；原子吸收分光光度计
目录
摘要
Abstract
1.前言-1
2.材料与方法-3
2.1 仪器与试剂-3
2.2 样品前处理-3
2.3 样品中重金属含量的测定-4
3.结果与分析-6
3.1 水体水样中重金属的含量差异-6
3.2 水体底泥中重金属的含量差异-7
3.3水体银鱼不同组织的重金属含量比较-8
4.讨论-11
4.1 重金属在银鱼体内的分布情况-11
4.2 水体水样、底泥及银鱼中重金属含量比较-11
4.3 水体同一样品中重金属含量比较-11
4.4 重金属进入人体的途径及对人体的危害-12
5.结论-13
参考文献-14
致谢-16
附录-17
