以袁枚的《随园食单》中的一蔬一食作为主要的研究对象，以袁枚其他的文学作品（包括诗文集、诗话、尺牍）作佐证，探索《随园食单》中的饮食文化，包括从《随园食单》中可以推...

如何探讨袁枚“性情”论的审美意蕴，在袁枚《仿元遗山论诗》评”夫己氏”(翁方纲)曰:“天涯有客号玲痴，误把抄书当作诗，抄到钟嵘《诗品》曰，该他知道性灵时。”此诗启示我们...