酒店员工满意度研究-以江阴黄嘉喜来登酒店为例.docx

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【摘要】随着经济的急速发展以及人民生活水平质量的不断提高,酒店业已经成为我国发展最为迅速的行业之一,然而人才却日益成为制约酒店行业发展的问题,酒店员工流动率高是酒店业面临的严峻问题,员工的满意度和员工流失率之间有着密切的联系,并且员工对酒店的满意度会影响员工的工作态度以及工作效率,相应的也会影响客人的满意度,因此,要想留住人才并且提高酒店的收益,就必须提高酒店员工满意度。本文采用问卷调查的方式,通过建立合理的薪酬体制,加强内部情感沟通,完善酒店培训制度,改善工作环境以及增强员工的归属感这几方面来提高酒店员工的满意度。

【关键词】酒店; 员工; 满意度

 

目录

摘要

Abstract

一、绪论-1

(一)研究背景-1

(二)研究意义-1

 1.理论意义-1

 2.现实意义-1

 (三)国内外研究综述-1

 1.国外研究综述-1

 2.国内研究综述-2

二、员工满意度的理论概述-2

(一)马斯洛的需求层次理论-3

(二)双因素理论-3

(三)公平理论-3

三、江阴黄嘉喜来登酒店员工满意度调查分析-4

(一)研究对象-4

(二)研究方法-4

(三)调查问卷的发放与回收-4

(四)调查问卷的分析-4

1.员工的构成特征分析-4

2 满意度因素分析-5

3.问卷分析总结-13

四、提高江阴黄嘉喜来登酒店员工满意度的主要途径-14

(一)建立合理的薪酬体制-14

(二)加强内部情感沟通-14

(三)完善酒店培训制度-14

(四)改善工作环境-14

(五)增强员工的归属感-14

五、结论-15

(一)研究的结果-15

(二)研究的局限性和研究展望-15

致谢-17

参考文献-18

附件-19

(一)文献综述-19

(二)调查问卷-20