摘要:现代社会的高速发展使得人们对于身心健康开始逐渐重视,自古以来茶在我国的地位非常高,是养身待客之佳品。都匀毛尖茶于1982年荣居“中国十大名茶”之列,之后却销声匿迹。虽然当下茶叶营销市场基本成熟,却还存在着一定的漏洞和弊端。
本文从都匀毛尖茶的品牌建设现状入手,选用实地考察法、案例分析法及比较分析法这三种研究方法,并结合市场营销学4P及4C理论,找出影响都匀毛尖茶品牌发展的影响因素。文中主要将其分为内部及外部因素,其中内部因素主要是茶园规模小、品牌意识觉悟晚于市场、品牌文化内涵不足等,而外部因素主要是品牌的定位单一以及销售渠道不够多元化。针对这些影响因素,最后探究得出适合都匀毛尖茶品牌营销发展的策略如下:一是扩大茶园规模,夯实基础;二是提升茶品质,才能树立好品牌;三是制定准确的品牌定位,赢得更多消费者;四是构建系统完整的茶文化体系;五是发展创新型的“互联网+”营销策略。最后,对全文进行总结,并对未来都匀毛尖茶市场做出展望:相信都匀毛尖茶品牌的发展对都匀本地的经济效益、社会效益、生态效益都会带来莫大的好处。
关键词:都匀毛尖;品牌建设;营销策略
目录
摘要
Abstact
1 绪 论-1
1.1选题背景、目的意义、预期目标-1
1.2理论与研究方法-2
1.2.1理论-2
1.2.2研究方法-2
1.3研究内容-2
1.4文献综述-3
1.4.1国外关于品牌营销的研究-3
1.4.2国内关于茶品牌营销的研究与思路-4
2 都匀毛尖茶品牌建设现状及其发展优势分析-5
2.1都匀毛尖茶产业发展历程-5
2.2都匀毛尖茶品牌建设现状市场调查研究分析-5
2.2.1实地考察-6
2.2.2案例分析-8
2.2.3与西湖龙井、信阳毛尖进行比较分析-10
2.3都匀毛尖茶品牌的发展优势-11
3品牌发展影响因素分析-12
3.1内部因素-12
3.1.1茶园规模小,茶叶生产周期短-12
3.1.2品牌意识觉悟晚于市场,宣传力不足-12
3.1.3品牌文化内涵不足,品牌竞争力弱-13
3.1.4龙头企业的带动作用不明显-13
3.2外部因素-13
3.2.1品牌定位单一-13
3.2.2产品销售渠道不够多元化-14
4 都匀毛尖茶品牌的营销发展策略-14
4.1扩大茶业规模,夯实产业基础-14
4.2提升产品品质,有品质才能树品牌-14
4.3制定良好品牌定位,让都匀毛尖走入百姓-15
4.4融合文化,构建系统完整的茶文化体系-15
4.5“互联网+”创新型营销模式-16
5 结语-16
5.1总结-16
5.2展望-16
参考文献-18