玫瑰庄园酒店员工忠诚度研究.doc

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摘要:随着社会经济的发展和人们可支配收入的提高,酒店行业得到迅猛发展。最新酒店管理调查表明,酒店之间的竞争更多源于人力资源的竞争,其中员工流动率、员工流失率居高不下是许多酒店面临的现实问题。因此,酒店如何留住员工、如何提高酒店员工忠诚度成为酒店管理者亟待解决的问题。本文以玫瑰庄园酒店为研究对象,运用了文献分析法、问卷调查法和案例分析法,结合了员工忠诚度和组织承诺的相关理论,揭示了影响员工忠诚度的因素,在此基础上设计了玫瑰庄园酒店调查问卷和深度访谈要点。并对该酒店员工进行了实地调研,得出该酒店员工忠诚度现状,发现了一些典型的问题,同时提出一些合理的措施。希望通过本文的研究能够对该酒店提高员工忠诚度问题有所帮助。

 

关键词 玫瑰庄园酒店;员工忠诚度;提高措施

 

目录

摘要

Abstract

1绪论-1

1.1研究背景和意义-1

1.2忠诚度研究文献综述-1

1.3研究思路与方法-2

1.3.1研究思路-2

1.3.2研究方法-2

1.4技术路线图-2

2基础理论-4

2.1员工忠诚度相关理论-4

2.1.1员工忠诚度内涵-4

2.1.2组织承诺理论概述-4

2.1.3组织承诺和员工忠诚度的关系-5

2.2员工需要理论-5

2.2.1马斯洛的需要层次理论-5

2.2.2赫兹伯格的双因素理论-6

2.3酒店员工忠诚度的影响因素-7

2.3.1个人因素-7

2.3.2企业因素-8

2.3.3社会因素-9

3玫瑰庄园酒店有限公司员工忠诚度现状-10

3.1玫瑰庄园酒店简介-10

3.2 玫瑰庄园酒店人力资源现状-10

3.3玫瑰庄园酒店员工忠诚度现状-11

3.3.1调查方法-11

3.3.2调查结果-13

4玫瑰庄园酒店员工忠诚度现状的原因分析-15

4.1员工个人方面原因-15

4.1.1员工的构成影响忠诚度-15

4.1.2员工的职业认知影响忠诚度-15

4.1.3员工的个性特征影响忠诚度-15

4.2酒店方面原因-15

4.2.1酒店用人制度不健全,导致员工忠诚度低-15

4.2.2酒店薪酬制度不合理,对员工缺乏有效的激励-16

4.2.3酒店没有为员工制定职业规划,很少提供培训的机会-17

4.2.4酒店文化缺乏吸引力,员工难以形成向心力和归属感-17

5提高玫瑰庄园酒店员工忠诚度措施-19

5.1严把招聘环节,把合适的员工招入酒店-19

5.2改变酒店的用人制度,培养员工的忠诚度-19

5.2.1创造公平的用人环境-19

5.2.2拓宽员工的晋升通道-19

5.2.3合理安排用工-20

5.3建立合理的薪酬福利制度,责权利相结合-20

5.3.1建立科学的绩效考核体系-20

5.3.2考核结果与责权利相结合-21

5.4积极介入和引导员工职业规划,提供培训的机会-21

5.4.1积极参与员工的职业规划-21

5.4.2为员工创造培训的机会-21

5.4.3实行员工定期轮岗制度-22

5.5创建酒店文化,增强员工的向心力和归属感-22

5.5.1为员工营造良好的工作环境-22

5.5.2加强与员工的有效沟通-23

5.5.3开展有益的活动吸引员工-23

结论-24

致谢-25

参考文献-26

附录-27