摘要:提及绍兴,人们就会想到黄酒,绍兴的著名特产之一便是黄酒,生产历史非常悠久。绍兴黄酒同时也是绍兴地区重要的出口商品,在我国入世之后,黄酒的出口明显上升。但同时,绍兴黄酒的出口又面临很多困难,存在许多问题。对绍兴黄酒出口问题的研究,是突破绍兴黄酒发展瓶颈的需要,也是现代化发展和国际化的需要。作者结合国际贸易理论和绍兴黄酒出口现状及条件,分析了绍兴黄酒存在的问题,如知识产权保护意识薄弱,品牌竞争力较弱,存在无序竞争等问题,以期对绍兴黄酒出口现象有所解释,并针对绍兴黄酒出口存在的问题,提出相应的对策,希望对绍兴黄酒出口问题的研究有一定的参考价值。
关键词 绍兴黄酒;出口难题;优化技术;应对方案
目录
摘要
Abstract
1 绪论-1
1.1研究绍兴黄酒出口的意义-1
1.2绍兴黄酒的研究现状-1
1.3研究的思路与技术路线-2
2绍兴黄酒出口的现状与问题-3
2.1绍兴黄酒出口的现状-3
2.1.1绍兴黄酒当前的出口趋势-3
2.1.2绍兴黄酒的价格-3
2.1.3绍兴黄酒出口的种类-3
2.2绍兴黄酒出口存在的问题-3
2.2.1市场份额低-3
2.2.2绍兴黄酒出口产品结构不合理-4
2.2.3出口区域性较为明显-5
2.2.4 品牌影响力不足,营销手段落后-6
2.2.5存在无序竞争、知识产权保护不足-6
3绍兴黄酒出口存在问题的原因分析-7
3.1品牌拓展不力,营销策略欠缺-7
3.1.1品牌拓展不力-7
3.1.2营销策略欠缺-7
3.2拘泥于传统工艺,创新意识不足-7
3.2.1技术创新不足-7
3.2.2管理方式创新不足-7
3.3缺乏市场开拓意识、动力-8
3.3.1缺乏市场开拓意识-8
3.3.2缺乏市场开拓的动力-8
3.4分散经营,行业自律与政府监管不够-8
3.4.1难以形成规范的产业集群-8
3.4.2政府监管力度不够-8
4对绍兴黄酒出口提供的相应对策-9
4.1实施黄酒出口品牌战略-9
4.1.1应当采用多元化的营销手段-9
4.1.2使用自己的地理标志-9
4.2开展技术创新提高黄酒技术含量和市场竞争能力-9
4.2.1提升绍兴黄酒技术含量-9
4.2.2开发黄酒新产品-10
4.3推进产业集群,促进专业分工-10
4.3.1建立行业协会,推进产业集群-10
4.3.2促进专业分工,优化产业链合作-10
4.4加大政府监管力度-11
4.4.1完善监督机制、完善法律法规-11
4.4.2发布优惠政策-11
结论-12
致谢-13
参考文献-14