【摘要】苏北根据地抗战时期，粮食工作开展的基本目标是保证军需民食，进而全面打击日本侵略者，因此，开展粮食工作对于八路军新四军党政军各方面建设意义重大，成为抗战胜利的重要一环，对于打败日本侵略者，做出了巨大贡献。在当时内外交困的情势下，开展粮食工作事关中国共产党人的生存乃至中华民族的生存，是非常正确和必要的。主要涉及的内容有，粮食的征收，支出和保管。事实证明粮食工作具有先导性和基础性，是保证抗日战争胜利前提，是民主自由的前提，是人民摆脱侵略压迫的前提。
【关键词】苏北抗日根据地；新四军；粮食工作
目录
摘要
Abstract
引言-4
一、苏北抗日根据地的建立与发展-5
（一）苏北抗日根据地的建立-5
（二）苏北抗日根据地的发展历程-5
二、苏北抗日根据地的粮食工作-7
(一）苏北抗日根据地征粮政策的制定-7
（二）粮食的征收、支出与保管-8
1．征收-8
2.支出-9
3.保管-10
三、 苏北抗日根据地粮食工作的意义-11
苏北抗日根据地粮食工作对于抗日战争的胜利起到了举足轻重的作用。铭记历史是每一个中国人具有的责任。以史为鉴，开拓未来，更是每一个中国人的义务，因此苏北抗日根据地粮食工作的昨天和今天如何来看，具有很大的现实意义。-11
(一）民以食为天，保证了根据地各项工作顺利开展-12
（二）掌握粮食，拥有了战争的主动权-12
（三）调剂粮食，平衡各方的缺口-13
（四）加强粮食管理，实现粮食安全-13
结 语-14
