摘要:入世以来，大量进口糖的涌入以及其他产糖省的参与竞争，使云南糖业的发展面临着严峻的考验。而在激烈的市场竞争中，优秀的企业管理对于中小型制糖企业的生存和发展显得尤为重要。基于理论，文章通过对当前糖业市场基本情况的分析，结合新平云新糖业生产、经营以及管理现状，对新平云新糖业发展思路进行分析和探讨，旨在为解决制约云新糖业发展的生产技术、产品营销模式、企业的人力资源管理、财务问题等，为加强中小糖业管理提供有益的探索。分析结果表明，对云新糖业而言，企业的生产工艺在很大程度上决定了糖产品的生产成本的高低和副产品的综合利用率，高水平的生产工艺有利于企业降低成本，提高综合利用率；宽的营销渠道和产品组合的优化有利于企业的产品充分进入市场，提高市场占有率；合理的薪酬体系、人力资源的优化有助于提高员工的积极性；合理的企业负债率有利于企业减轻负担，较好地应对市场变化；部门间的协调与合作有利于企业信息的通畅，达到良好的沟通效果。
关键词：糖业；现状分析；发展对策
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摘要
Abstract
第一章 前言-1
1.1 选题的目的-1
1.2 研究的意义-1
1.3 研究的创新点-1
1.4 相关研究综述-1
1.5 当前糖业市场形势概述-2
第二章 新平云新糖业的概况及外部环境对其的影响-4
2.2 外部环境对云新糖业的影响-4
2.2.1 政策的影响-4
2.2.2 收购和兼并潮流的影响-4
第三章 云新糖业发展中存在的问题-6
3.1 生产成本高，综合利用率低-6
3.2 营销渠道窄，产品策略缺乏-6
3.3 薪酬体系不合理，员工综合素质低-7
3.4 负债率高，负担沉重-7
3.5 部门业务协调差，岗位职责不明确-8
第四章 改进和完善云新糖业管理的对策-9
4.1 实施“科技兴糖”，引进先进技术-9
4.2 拓宽营销渠道，优化产品策略-9
4.3 构建合理薪酬体系，强化人力资源管理-10
4.4完善财务制度，降低资产负债率-10
4.5 协调组织，理顺内部行政管理-10
第五章 结语-12
参考文献-13
致 谢-14
