1.选题意义 低碳经济作为一种以低能耗、低污染、低排放为基础的经济模式，在全球共同应对气候变化的背景下应运而生，并被专家认为是一场涉及生产方式、生活方式和价值观念的全球性革命。低碳酒店就是将环保低排放理念植入酒店建设和经营之中，成为一种创意和时尚。对于酒店来说，选择节能减排、低碳环保，不只是企业的社会责任、响应政府的号召，更是为企业提供一种全新视角来审视流程、定位、行业、供应链、价值链，从而降低成本、增加效益、创造价值并构建自己的竞争优势。不仅能凸显酒店企业的社会责任，为酒店塑造良好的社会形象，更能降低酒店运营成本，大幅提升酒店企业的盈利能力。 当代大学生群体，作为未来潮流和消费时尚的引领者，学历层次和素质都比较高，可以引领消费时尚，虽然在经济能力上还存在着一定的局限，但是人数众多、需求旺盛，消费市场逐渐扩大，无疑是一个朝阳消费群，是未来旅游消费主体中的后备军。本文选取大学生这一群体，研究他们对于经济型酒店的低碳管理的响应及态度，对于了解顾客针对经济型酒店推行的低碳管理措施的心理和态度以及他们的真实需要等具有重要意义，从而对我国经济型酒店在全球低碳经济背景下进行良性的行业竞争和发展提供有效帮助。 2.学术回顾 在低碳经济的浪潮下，各行各业都开始采取低碳行动，酒店业也不例外。关于构建低碳酒店的理论也开始兴起。吴秀琳（2006）对经济型酒店的功能模式和设计理念进行介绍，提出了绿色发展策略：绿色设计准则与经营理念，符合酒店可持续发展的要求。包括提倡绿色设计；其次，实施建造绿色建筑；实施绿色采购；最后推出绿色产品，提供绿色服务。李祝平（2009）认为目前我国酒店顾客虽有一定的绿色消费意识，但还没有把这种意识完全转化为真正意义上的绿色消费行为，而且不同的顾客之间存在较大的差异。 学术界对于经济型酒店或者低碳酒店的研究较多，但将二者结合在一起进行研究的还鲜有涉及。本文将低碳酒店和经济型酒店两者结合起来，以总体素质较高、出游需求旺盛，同时出游多选择经济型酒店的大学生群体为研究对象，基于问卷调查分析大学生群体对于经济型酒店低碳管理的认知和响应状况，从而为经济型酒店完善低碳管理提供建议。 3.框架结构 1 引言 2 问卷设计与调查 2.1 问卷设计 2.2 问卷调查 3 大学生对经济型酒店低碳措施的响应现状分析 3.1 大学生群体对于经济型酒店低碳管理的认知现状 3.1.1 大学生对低碳经济型酒店的认知 3.1.2 大学生对经济型酒店实施低碳管理的认知 3.2 大学生群体对于经济型酒店低碳管理的响应状况 3.3 大学生群体对于经济型酒店实施低碳管理的观点 4 经济型酒店提升低碳管理效果的对策建议 4.1 完善制度建设 4.2 采用先进技术，增加科技投入 4.3 提高员工的低碳意识，积极主动参与低碳管理 4.4 做好宣传工作，引导顾客践行低碳入住 4.5 通过一些优惠策略吸引顾客 4.6 保证服务质量，消除顾客的担忧 4.主要观点 大学生群体对于经济型酒店的低碳管理举措普遍持支持态度，认为其推行非常有必要，并认为这些具体的举措并不会与服务质量的保证产生冲突。占大多数的大学生也愿意从自身做起，积极响应低碳旅游的号召，身体力行成为一名低碳旅游者，并愿意将搜集到的低碳方面的信息主动介绍给身边的朋友，影响周围的人。 绝大多数的大学生对低碳酒店并没有十分清晰的认识，这跟政策并未有效推行和社会舆论未能形成良好示范有关系。对于国内经济型酒店现行的低碳措施，大学生普遍认为还有很多做得不够到位的地方，如服务质量未能保证，措施不能贯彻执行，未能进行有效宣传和引导，等等。对于是否响应经济型酒店的低碳措施，大多数大学生表示愿意成为一名低碳旅游者，但是当具体到更换床单布草、取消一次性用品等方面，很大一部分大学生又表示反对，原因是大学生对低碳的理解不全面，认为这与入住酒店的享受性相冲突，或是对酒店的卫生质量管理不抱乐观态度。 酒店需要通过保证服务质量，来消除顾客对于参与低碳行动的担忧；同时也可以宣传和优惠策略，引导顾客践行低碳入住。 |
