本设计主要通过研究水元素在酒店餐饮空间的设计，来体现当地环境对餐饮空间的影响。不仅仅是研究水元素的特性及特征,而且将深入设计，将富有当地特色的水元素融入到餐饮空间中...

本次设计选择的是聊城荣盛酒店的餐饮空间的部分。方案运用了当地的地域特色进行设计，本方案选择的特色源于在聊城这个河流湖泊众多的城市，形成了“湖水相连，城湖相依，城在...

使用计算机对酒店餐饮信息进行管理,具有手工管理所无法比拟的优点。例如:检索迅速、查找方便、可靠性高、存储量大、保密性好、寿命长、成本低等。这些优点能够极大地提高酒店信...

面对服务行业的高速发展和餐饮企业发展的过程中出现的各种各样的问题，为了适应行业竞争的需要，使餐饮管理更加规范化和科学化，从提高餐饮企业的经济效益与服务质量，完善管...

我们可以在同类型郊区酒店身上借鉴其餐饮发展与维持的先进经验，从而带动郊区酒店整体发展。郊区酒店当今发展趋势为景区分布或住宅商圈分布，其餐饮业只要经营得当，必然会比...

本文通过对国内外CRM理论和应用的研究，界定了CRM和客户档案管理的相关概念及其关系，并结合我国酒店餐饮客户档案管理的现状，明确指出我国酒店餐饮行业在CRM和客户档案管理方面...