초록：이 논문은 중국과 한국의 식품안전 현황 및 발전 추세를 연구하고 개발 조언을 제공하는 것을 목적으로 한다. 주요 초점은 중국과 한국의 식품안전에 대한 현상 유지와 뜨거운 이슈이며, 여러 측면에서 원인을 분석하고 양국 간 차이점과 공통점을 찾아 중국 식품안전 개선 및 발전을 위한 가능한 제안을 제공하기위한 분석 및 연구가 진행된다. 또한 이 논문의 목적이기도 한다.
이 논문은 주로 2 부분으로 나누어 논의한다. 제1부분 주로 관련 법규, 정부 정책 및 양국의 식품안전 현황에 중점을 두어 상세한 데이터 분석 및 논술을 수행한다. 중한양국의 식품안전 발전 과정, 지금까지의 주요 사건들, 정부의 식품 안보 정책 및 시사점 내용을 상세히 설명한다. 제2부분 양국을 비교하고 양국 간 식품안전의 공통점과 차이점을 규명하고, 공통점을 요약하고, 공통점의 원인을 분석한 다음 양국 간의 차이점을 요약하고, 정치, 경제, 사회, 과학 및 기타 측면의 차이점을 분석한다. 서로 상대적인 장점과 단점을 설명한다.
이 논문의 목적은 기존 데이터 분석을 통해 식품안전 문제, 특히 중국의 주요 식품안전 문제에 대한 합리적인 해결책을 제공 할 수 있기를 바란다. 국민에게 훌륭한 식품안전 환경을 제공하고 국가의 식품안전에 대한 자신감을 높인다.
주제어: 중국과 한국의 식품안전, 식품안전 규정 및 정책, 발전 제안
中文摘要：本论文旨在研究中韩两国食品安全的现状以及发展趋势并给出发展性的建议。主要侧重于中韩两国食品安全的现状和热点问题进行分析与研究，从多方面分析原因，找到两国间的差异与共性从而为中国食品安全的改进与发展提出一些可行性的建议，这也是本论文的研究目的。
全文主要分为两部分来论述。第一部分主要围绕两国食品安全的相关法律规定、政府政策以及问题现状来进行详细的数据论证以及分析。分别阐述两国食品安全的发展过程、到目前为止的重大事件、以及政府对于食品安全方面推出的政策以及产生的影响。第二部分对两国进行比较，找出两国食品安全方面的共性与差异，将共性进行总结，分析产生共性的原因，而后会总结两国的差异并从政治、经济、社会、科技等多个方面分析产生差异的原因。并阐述两国相对于彼此的优势与劣势。
本论文的目的是希望通过现有的资料分析后能够对食品安全问题，尤其是对中国的重大食品安全问题提供合理的改善方案，为国民提供一个良好的食品安全环境，从而提高国民对国家食品安全的自信心。
关键词：中韩食品安全状况；食品安全法规与政策；发展建议
목차
초록
中文摘要
1. 서론-1
1.1 연구목적 및 방법-1
1.2 선행연구-1
2. 식품안전의 현황-2
2.1식품안전의 중요성-2
2.2 중국 식품안전 현황-3
2.3 한국 식품안전 현황-5
3. 양국 식품안전의 비교-7
3.1 식품안전 관리 검사의 법제도-7
3.2 식품안전 행정 검사 시스템-8
3.3 식품안전 행정 검사에 대한 국민참여-9
4. 결론-9
참고문헌-11
감사의 글-12
