酒店实习生工作满意度与离职倾向研究-常州武进九洲喜来登酒店为例.doc

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【摘要】:旅游管理专业高校学生是酒店行业管理人才的发展储备力量,对其进行最大限度的培养和开发不仅可以节约酒店的成本而且可以为酒店注入新生力量,有利于酒店的长远发展。但是目前,酒店业面临着专业人才不断流失,高校旅游管理专业学生本行业离职现象严重的问题。本文以双因素理论作为理论基础,通过直接体验、文献研究及问卷调查搜集第一手资料,分析工作满意度与离职倾向之间的关系,进而对常州武进九洲喜来登酒店进行实证分析,最后尝试从学生个人、院校和实习酒店三方角度提出对策建议。

【关键词】:酒店实习生 工作满意度 离职倾向 常州武进九洲喜来登酒店

 

目录

摘要

Abstract

一、绪论-1

(一)研究背景-1

(二)国内外研究综述-2

二、实习生工作满意度与离职倾向二者关系分析-3

(一)文献及相关理论综述-3

1.工作满意度与离职倾向概念-3

  2.影响实习生工作满意度的因素-4

3.双因素理论-4

(二)工作满意度与离职倾向的关系分析框架-4

三、数据统计及分析-5

(一)问卷设计与发放-5

(二)问卷调研结果分析-6

 1.受访样本基本情况分析-6

2.工作满意度情况分析-7

3.离职倾向情况分析-11

四、留住优秀实习生的对策与建议-12

(一)学生个人方面-12

1.需要认清自己的职业取向-12

2.增强自我调节能力-13

3.以长远的眼光看问题-13

(二)院校方面-13

(三)酒店方面-13

1.注重建设优秀的企业文化-13

2.加强实习生的入职培训-13

3.关注薪资福利待遇问题-14

4.帮助实习生明确职业生涯规划-14

五、结语-14

参考文献-15

附录:调查问卷-16

致谢-19