【摘要】论文以猫途鹰网站上排名前五的五星级酒店为研究对象,采用文献分析法、内容分析法等一系列研究方法,通过对无锡地区高星级酒店的服务质量网站评论信息的研究分析,对关键高频词汇进行分类解析,研究得出五项基本影响因素,分别是酒店的餐饮、客房、前台、会员、位置。研究结果表明国际品牌高端酒店在整体表现上不存在显著差异,根据五个自变量对酒店服务质量影响程度进行整体排序,相对而言得出五星级酒店的消费者更注重酒店的餐饮、客房、前台服务的结果。研究意义在于,为提升酒店服务效果和网络口碑,管理者可以根据真实有效,及时可靠的数据,挖掘引发问题的核心因素,作出相应预防工作和改良措施,以及良好有效的酒店行业政策决定。如升级品牌酒店会员计划、采取系统化培训、建设主题性设施等。
【关键词】内容分析法; 五星级酒店; 五个因素; 服务质量
目录
摘要
Abstract
一、 绪论-1
(一)研究背景-1
(二)研究意义-1
(三)研究方法-1
1、文献研究法-1
2、内容分析法-2
(四)论文框架-2
二、研究综述-3
(一)国内外研究现状-3
(二)我国旅游网站在线评论现状-4
三、研究设计-4
(一)样本网站的选取-4
(二)样本酒店的选取-5
(三)样本评论的选取-5
(四)内容分析工具的选取-7
四、实证分析-7
(一)服务质量评价指标的确定-7
1、关键词提取。-7
(二)建立影响服务质量的因素表-11
(三)服务质量评价指标的数据分析-12
1、数据统计分析-12
2、数据统计分析结果-13
五、结论与建议-13
(一)研究结论-13
(二)研究建议-14
1、客房服务不容忽视-14
2、餐饮服务开辟特色-14
3、优质服务依靠岗前培训-14
4、全球会员计划再次升级-14
5、交通便利依旧是重头戏-14
致谢-15
参考文献-16