六西格玛DMAIC理论在案例企业质量改进中的应用.docx

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目录

摘要

Abscract

一、引言-3

(一)研究背景及意义-3

(二)国内外研究现状-3

二、六西格玛相关理论-4

(一)质量管理盛行的两个主要模式-4

(二)六西格玛管理的定义-5

(三)六西格玛的实施步骤 DMAIC程序-6

(四)六西格玛管理的主要工具-8

三、L公司基于六西格玛DMAIC理论的质量改进案例分析-8

(一)项目综述-8

(二)定义阶段-9

(三)测量阶段-10

(四)分析阶段-13

(五)改进阶段-19

(六)控制阶段-20

四、结束语-20

参考文献-22

 

摘要:为了研究六西格玛改进模型DMAIC的实施过程,以L企业的嗜酸乳杆菌冻干粉产品的质量问题为例,根据DMAIC的五个阶段,首先找出产品的关键质量特性(CTQ)为嗜酸乳杆菌冻干粉的浓度,然后运用Minitab软件对CTQ的测量系统有效性进行检验,根据因果图和实验设计的方法找出影响CTQ的主要因素为保护剂的PH和菌体的新鲜度,得到主要因素对CTQ的相关性,最后根据分析和统计的结果,制定改善CTQ的具体计划并对改善成果进行控制。

关键词:六西格玛 质量改进 DMAIC