-
[医学论文]
桑白皮总黄酮的纤维素酶提取及其抗氧化活性研究.doc
桑白皮干燥根皮多呈长而扭曲的板状,或两边向内卷曲成槽状。长短宽狭不一,厚1~5毫米。外表面淡黄白色或近白色,有少数棕黄色或红黄色斑点,较平坦,有纵向裂纹及稀疏的纤维。...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:14266 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[医学论文]
葡萄籽芦根饮料的研制.doc
复合保健饮料运用两种或两种以上的原料作为主要原料,经过复配后产生的新型保健饮品。复合保健饮料具有单一主要原料所不可比拟的优势。首先,每一种原料都有其独特的营养价值...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:9205 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[医学论文]
啤酒副产物综合利用_食品营养与检测.doc
啤酒整个生产过程中主要的副产品及废弃物[4]有:制麦过程中的麦根,糖化过程中的糖化糟、酒化糟、沉淀蛋白,发酵过程中的剩余酵母,以及各工艺中排出的废水和废水处理沉淀下来...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:6771 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[医学论文]
牛蒡中可溶性膳食纤维的提取及功能性研究.doc
牛蒡享有蔬菜之王的美誉,在日本可与人参媲美,它是一种营养价值极高的保健产品,全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸,其中...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:6012 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[医学论文]
冷冻面团法面包生产工艺与关键技术_食品营养与检测.doc
冷冻面团技术,是指在面包、糕点、馒头等食品生产加工过程中,运用冷冻技术来处理产品面胚,使其在半成品阶段被冷藏保存若干时间,待需用时经解冻处理,接后续工序和生产流程,...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:14239 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[医学论文]
了哥王类黄酮的纤维素酶提取及其抗氧化活性研究.doc
类黄酮是在植物界分布很广的一类天然产物,在植物体内大部分与糖结合成苷类或碳糖基的形式存在,也有以游离形式存在的。绝大多数的植物体内都有黄酮类化合物,其对植物的生长...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:12488 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[医学论文]
快速检验法在食品安全监管中作用_食品营养与检测.doc
亚硝酸盐最常见的是亚硝酸钠, 被广泛用于煤矿、建筑行业等, 较容易获得, 常会误当食盐或煮肉加过量而中毒我市处在全国八大煤田之一充州矿区, 人口密度大, 对售肴肉摊点进行集中监...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:20197 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[医学论文]
枯草芽孢杆菌抗菌蛋白研究进展_食品营养与检测.doc
国内外关于枯草芽孢杆菌的研究与应用已有100多年的历史,早期大部分工作集中在形态观察、分类鉴定、生理机制、功能发掘及防治等方面。近年来,对枯草芽孢杆菌的研究渐进到遗传学与...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:12395 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[医学论文]
抗衰老功能性食品的研究_食品营养与检测.doc
衰老的自由基学说是目前比较公认的衰老学说,也是现代自由基生物学与自由基医学的重要内容。那么,自为什么能人衰老了原因是自由基是体内能单独存在的具有一个或几个不配对电...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:9032 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[医学论文]
基于PCR技术的食源性致病微生物检测方法研究进展.doc
目前,并没有一个完善的国际食源性疾病监测体系,只有欧盟在原开展实验室沙门菌分型监测的基础上,建立了以肠道病原菌为主的食源性疾病国际监测协作网[2],对于越来越多发生的...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:7563 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[医学论文]
花生粕中可溶性膳食纤维的提取及功能性研究.doc
膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,以溶解于水中可分为两个基本类型:水溶性纤维与非水溶性纤维。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存在于植物细胞...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:6561 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[医学论文]
高氧技术在食品保藏中的应用_食品营养与检测.doc
由于鲜切果蔬呼吸作用旺盛,采用传统的塑料薄膜包装自发气调(MAP)时易导致袋内O2浓度偏低和CO2偏高,形成无氧酵解,积累乙醛和乙醇等异味物质,从而对果蔬产生毒害并影响风味;...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:7433 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[医学论文]
钙激酶对肉类产品品质影响的研究进展_食品营养与检测.doc
目前认为在正常成熟过程中( 小于10 e ) , 钙激活酶是导致嫩化的主要因素, calpain 的激活需一定浓度的钙离子, 为使calpain 充分激活, 可采用动脉或肌肉注射氯化钙溶液及表面浸渍涂抹法提...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:7095 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[医学论文]
畜禽产品快速检验研究现状及发展趋势_食品营养与检测.doc
目前,应用于生鲜肉品质安全检测的光谱技术主要有以下四种:近红外技术是利用肉类中的有机化合物在近红外光谱区内的光学特性快速测定其成分含量和品质特征。该技术广泛应用于肉品...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:16928 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[医学论文]
超声波辅助萃取芦荟中蒽醌类化合物的工艺研究.doc
植物中的蒽醌类化合物一般分为两大类:大黄素型,羟基分布于两侧的苯环上。多数化合物呈黄色。大黄中的大黄酸、大黄素、大黄酚、大黄素甲醚和芦荟大黄素属于此类;茜草素型,...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:19252 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[医学论文]
常温贮藏的绿芦笋汁的色泽稳定性研究_食品营养与检测.doc
芦笋汁在贮藏过程中,会产生一系列变化,对芦笋汁的营养、口感、风味、色泽及品质产生影响,本文研究了经杀菌处理及未经杀菌处理的芦笋汁在贮藏期间的颜色变化、叶绿素变化、...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:5778 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[医学论文]
白茅根红枣饮料的研制_食品营养与检测.doc
正常兔口服煎剂有利尿作用,临床用于治疗急性肾炎有较好效果,通常小便即显著增多,随之水肿即渐消失,高血压及尿检变化亦渐好转并趋正常,利尿消肿及一定的降压作用。其作用...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:9998 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[医学论文]
AB-8型大孔吸附树脂分离纯化了哥王黄酮的研究.doc
了哥王喜生于海拔1500m以下地区的开旷林下或石山上。广泛分布于我国长江以南,广东、广西、福建、海南、浙江、台湾、湖南等地及东南亚一带。盛产于广东、浙江、广西等地[1]。了哥...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:9439 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[经济管理]
中国海关个人物品入境关税调整对法国旅游零售业的影响_国际经济与贸易.doc
目前还存在另外一种畸形的消费心理,由于我国在居民正确消费观的培养上滞后,现今社会上拜金主义较为泛滥,及时行乐的消极消费观使得出现了诸多过度消费奢侈品的现象,不少人...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:9829 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[经济管理]
中国--东盟自贸区建成对徐州经济的影响分析_国际经济与贸易.doc
本课题采用定性研究与定量研究相结合;比较分析法,分析我国其他省市在中国东盟自贸区建成后所面临的机遇和挑战;文献研究法,分析中国东盟自贸区制定的经济发展相关政策,结...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:18608 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[经济管理]
正确选择贸易术语,规避国际贸易风险_国际经济与贸易.doc
正确选择国际贸易术语,有利于解决履约时产生的争议。买卖双方商订合同时,如对合同条款考虑欠周,使某些规定不明确或不完备,致使履约当中产生的争议不能依据合同解决,在此...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:11152 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[经济管理]
我国应对国外“反倾销”的策略分析_国际经济与贸易.doc
实际上,外国采取以上手段的实质其实是以政治、经济、法律等手段迫使我国在放开国内市场的同时又给自己构筑起一道坚实的贸易保护屏障以阻止中国的商品出口,换句放说也就是借反倾...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:9269 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[经济管理]
外贸企业“走出去”应对反倾销的策略_国际经济与贸易.doc
实践证明,国内产业受到国外的反倾销损害之后,企业就会亏损,而企业为了控制成本,就业就会减少,导致下岗职工增加,失业率上升。采取应对反倾销的措施之后,各行业生产经营状况好...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:9193 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[经济管理]
人民币升值对中国农产品贸易的影响分析_国际经济与贸易.doc
本人通过对人民币升值后对中国贸易的影响,后分析中国农产品贸易现状,通过2005年人民币升值以后进出口贸易数据对比、分析,然后分析升值对农产品贸易的影响,最后提出一些应对...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:11784 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[经济管理]
浅析国际贸易中的绿色包装问题_国际经济与贸易.doc
论文通过参考一些知名的相关著作和论文,搜索网络,寻找相关信息,运用所学的专业知识,结合实际案例或相关数据资料,寻找、归纳有关国际贸易中绿色包装问题的现状,存在的问...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:8460 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[经济管理]
浅谈碳关税对中法贸易的影响_国际经济与贸易.doc
所谓碳关税,是指主权国家或地区对高耗能产品进口征收的二氧化碳排放特别关税,如铝、水泥、钢铁和一些化工产品等。因为生产高耗能产品排放的二氧化碳比一般产品要高很多,因此...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:10918 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[经济管理]
宁波对外贸易可持续发展的研究_国际经济与贸易.doc
研究的宁波市,作为中国开放较早的口岸之一,政府鉴于对外贸易可持续发展的战略地位,逐步把贸易政策摆在越来越突出的位置,强调能源资源的节约和生态环境的保护;积极地利用国...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:12329 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[经济管理]
垄断的危害及研究对策_国际经济与贸易.doc
从一定意义上说,企业通过市场竞争获取垄断地位,对社会经济效率的提高也是有利的。但当少数企业具有垄断权力之后,就会形成一种寡头垄断的市场格局,从而会利用垄断权力来限...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:9927 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[经济管理]
货币供应量与通货膨胀关系的实证分析_国际经济与贸易.doc
着眼于当今社会和学科现状,通过事例跟经验等等从理论方面推理说明,通常情况下采取的是归纳法进行研究,运用一系列的分析工具(比如说:均衡分析与非均衡分析、定性分析与定...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:11762 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08 -
[经济管理]
法国中小企业如何进入中国市场--以法国纺织品中小企业为例.doc
论述了中法贸易及其中法纺织贸易、法国中小企业及其进入中国市场的现状和存在问题,分析了法国中小企业在进入中国市场遇到的困难和发展存在的问题,提出了解决法国中小企业在...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:11476 上传者:王教授 更新日期:2016-10-08