摘 要：随着市场经济越来越发达，消费者的物质文化精神要求和消费条件也在提高，但同时经营者收取的各项费用越来越多，消费双方之间利益矛盾也不断扩大，消费者的公平交易权都受到不同程度的损害。本文主要通过新《消费者权益保护法》[本文未注明的法律文件均为我国现行有效的法律文件。]的适用，研究实践中对经营者权利施以何种程度的限制，对消费者权益施以何种程度的保护，双方权利互相让渡多少，才能达到既维护消费者公平交易权，同时又达到保护经营者的自主经营权的目的。
关键词：公平交易权 餐饮业 强制性消费 消费者权益保护
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摘要
Abstract
一、“公平交易权”的法律问题概述-1
（一）公平交易权的概述-1
1.典型案例分析-1
2.公平交易权的概念-2
3.侵害公平交易权的表现和实质-2
（二） “公平交易权”的法律关系分析-2
1.公平交易权的法律关系的主体-2
2.在餐饮业消费中消费者与经营者的关系表现-3
3.餐饮消费法律关系与其他消费法律关系的不同点-3
二、现行法律、法规在公平交易权法律问题调整的不足以及产生的原因分析-4
（一）新《消法》的颁布以前的历史原因-4
1.基本概念太笼统，餐饮消费行为中消费者权利得不到保障-4
2.救济手段的实践效果不佳-4
(二)消费者在实际消费行为中公平交易权得不到保障的成因分析-5
1.与经营者的自主经营权冲突-5
2.消费者维权成本较高-6
3.法律法规不够健全-6
三、新《消费者权益保护法》对公平交易权的相关问题的调整和规范-6
（一）新消法是否对餐饮业强制消费问题是否适用-6
（二）新消法对格式条款的调整内容-7
（三）社会对新消法中对餐饮业霸王条款的规范反响-7
四、新消法对餐饮消费中公平交易权的调整效果分析-8
（一）新消法在实施后对餐饮消费法律关系的影响-8
（二）新消法对调整公平交易权存在的不足以及预期可能存在的问题-8
五、如何平衡消费者公平交易权和经营者自主经营权在新消法背景下的解决方法-9
（一）国内民商法对该矛盾的解决方法-9
（二）我国新消法背景下包间消费问题可以采取的方法-9
（三）今后解决的方向以及新消法还可以改进的地方-10
参考文献-11
