金针菇香菇混菌液体培养对鲜味物质含量的影响.doc

金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量特别丰富，且含锌量比较高，能够增加人的智力尤其是儿童的，人称“增智菇”；金针菇中，能增强机体对癌细胞的抗御...

分类：信息技术 | 字数：8379 | 上传日期：2014-07-18

酸菜在不同干燥过程及条件下水分及风味物质的变化.doc

因此狭义上讲，食品风味就是食品中的风味物质刺激人的嗅觉和味觉器官产生的短时的，综合的生理感觉。嗅觉（smell）俗称气味，是各种挥发成份对鼻腔神经细胞产生的刺激作用，通常...

分类：农业论文 | 字数：12241 | 上传日期：2014-07-07

理论上讲，激励有物质激励和非物质激励两种类型。物质激励通常是指薪酬，包括公司所支付的工资、福利等经济方面的付出。这种以物质生活保障为前提的激励方式不仅是员工生存和...

分类：经济论文 | 字数：18408 | 上传日期：2014-04-28

先人達の知恵や伝統文化を学び守ることは我々の役割であり、それを子孫へ伝えていくのは我々の使命である。ユネスコから高い関心を示されていることや、イギリス、アメリカ、...

分类：日语论文 | 字数：10777 | 上传日期：2014-04-12

非物质文化遗产，是民众自发的，一代又一代人累进式发展而成的，它凝聚了各民族数十代以至数百代人的喜好和智慧，保护非物质文化遗产的最终目的是为了实现文明的继承以及伟大...

分类：企业管理 | 字数：8936 | 上传日期：2014-03-28

在以往的旅游资源开发中，人们比较重视物质文化遗产旅游资源的开发，加上其他各方面原因，非物质文化遗产资源并没有引起旅游规划者的足够重视。随着旅游经验的日益丰富，旅游...

分类：企业管理 | 字数：12175 | 上传日期：2014-03-28

促进游戏情节的发展是教师指导游戏的任务之一。教师可直接参加幼儿的游戏, 扮演其中角色, 以游戏者的身份进行指导, 当游戏内容贫乏时, 教师可以画龙点睛地启发诱导, 使幼儿创造出...

分类：幼儿教育 | 字数：18172 | 上传日期：2014-03-04

非物质文化遗产的私权保护有其广泛的正当性基础，区分个人、传统社区和国家这三类权利主体，明晰知识产权模式和专有权模式与权利内容的契合点，构建私权保护体系，这都是我们...

分类：历史论文 | 字数：13712 | 上传日期：2014-01-19

凭借昆曲旅游价值，深度开发昆曲旅游项目，注重开发参与性的昆曲体验项目，寻找价值创新模式为苏州旅游业的发展做出贡献。也借着发展苏州旅游业为契机，提高昆曲社会范围的认...

分类：经济管理 | 字数：16354 | 上传日期：2013-11-21

本文以昆曲为例，采用SWOT分析的方法，阐述了昆曲旅游开发的现状，昆曲旅游开发的意义，存在的问题，面对的机遇和挑战，以及研究昆曲旅游开发的对策，实现非物质文化遗产与旅游...

分类：经济管理 | 字数：9851 | 上传日期：2013-11-21

本文从目前非物质文化遗产保护中存在的权属不明确、政府保护存在局限和市场调节存在弊端出发，运用“多中心治理” 理论对非物质文化遗产保护进行界定，并且结合相关实例佐证，...

分类：企业管理 | 字数：17640 | 上传日期：2013-11-12

本文首先对非物质文化遗产的概念和特征进行简要的介绍；然后对衢江区非物质文化遗产数量，区域分布，类别，进行介绍、分析，采用定量的方法对当地非物质文化遗产旅游资源进行...

分类：管理论文 | 字数：13579 | 上传日期：2013-11-04

加强对非物质文化遗产的保护和传承就显得尤为重要，为此我们要加强宣传教育，提高人们的保护意识，明确非物质文化遗产保护的价值目标，加大人力、财力的投入，完善相关法制，...

分类：行政管理 | 字数：13672 | 上传日期：2013-10-27

首先将质粒DNA标准物质载体细胞复活及放大培养，然后采用无内毒素质粒大提试剂盒提取质粒DNA，采用紫外分光光度法，芯片电泳法及PCR扩增三种定性方法对所提质粒DNA样品进行纯度验...

分类：农业论文 | 字数：10861 | 上传日期：2013-10-14

本次试验选取茶叶籽为实验对象，成功从其中提取出了黄酮类物质，并且含量相当可观，具有较大的开发和利用潜力。目前国内外对于从茶叶籽中提取黄酮类化合物等的研究极少，因此...

分类：农业论文 | 字数：5758 | 上传日期：2013-09-04