要旨
ご存知のように、中国は世界で最も早く醸造の国家の一つであり、世界の三大酒係の発祥地は西域に導入されたワインの生産、明清の時期と呼ばれた世界文明の貢献をした「第五大発明」。中日両国は一衣帯水の隣国である、それは東方国家です。両国は古くからあった各方面での交流で、その中の酒の文化も同一の淵源、中日のお酒の文化も歴史、酒、飲酒態度やマナーもあやめにかきつばた酒徳。お酒文化は特殊な文化として、中日両国の伝統文化において独特の地位がある。
お酒文化は浸透しほとんどの社会生活の中の各分野では、人間の感情表現と相互交流のメディアも、とても大きい程度の上で代表は１つの国家の礼儀文化、礼儀文化に大きな違いの原因には、社会環境要因によって。一つの国の社会環境は儀礼の文化の影響がどれだけ大きい、本稿を见微知著、酒文化の違いの側面から研究を行うことができることを望みを強化する独自儀礼の文化を理解して、もっと理解中日両国の礼儀文化。
キーワード：お酒文化；中日両国；礼儀文化；文の元；社会環境要因
目次
謝辞
要旨
摘要
1 はじめに-1
1.1 研究の動機及び目的-1
1.2 先行研究のまとめと新しい視点-1
２ 中日「お酒」文化の相違点-3
2.1 お酒の種類について-3
2.2 適量と過量について-4
2.3 お酒の飲み方とマナーについて-4
2.4 「お酒」语言の使用-6
2.5 中日の「乾杯」文化-6
3 中日礼仪文化差異の原因-7
3.1 社会環境の差異について-8
4 終わりに-10
参考文献-11
