进口速溶白咖啡在华渠道策略研究--以烟台市场为例.doc

因此在策略的选择上，把目标市场定在年龄层在18-40岁的接受过高等教育的咖啡爱好者和对咖啡感兴趣者。在各品牌的推广上，选择了益昌老街、麦斯威尔以及可比可进行具体研究分析。...

分类：本科论文 | 字数：10597 | 上传日期：2018-05-21

速溶复合蔬菜粉制作工艺研究.doc

目前市场上的各种蔬菜粉(包括调味品粉)基本上是粗加工制粉。其一是远未达到植物生物体基本组织即细胞级的粉碎和纤维束的断离,食用中营养成分不能有效析出和吸收;二是加工后的蔬...

分类：本科论文 | 字数：17659 | 上传日期：2018-04-26

银杏叶可以活血化瘀，通络止痛，祛疾止咳，敛肺平喘，抗涝抑虫，降低血清胆固醇，降低血糖血脂血压等功效。另外，银杏的抗氧化功效，可以减少雀斑，让皮肤具有光泽，延缓衰老...

分类：农业论文 | 字数：8827 | 上传日期：2018-04-17

西兰花和金针菇都是含营养素丰富的食物，但是两者的营养素含量却存在很大的差异，尤其是在蛋白质方面，有关数据表明，西兰花中的蛋白质含量为4.1%，而金针菇中蛋白质的含量却高...

分类：农业论文 | 字数：13955 | 上传日期：2018-04-17

番茄粉的独特性能够满足人们对于果蔬高档化、营养化、多样化的需求，具有广阔的开发前景[22]。因此，研究番茄粉的制备工艺对于食品工业的进步拥有深远的意义，对于改善果蔬市场...

分类：农业论文 | 字数：13947 | 上传日期：2018-04-17

中国元素传承是本源，现代传播和设计理念是提供超越的工具，是通过传统形式把握其精神之真，将唐卷草纹样注入咖啡的包装设计理念，将东方文化色彩和西方优质产物结合在一起，...

分类：课程设计 | 字数：6185 | 上传日期：2018-04-07

蛹虫草作为虫草属的模式种，不仅具有较高的营养价值还具有较高药用价值，但关于蛹虫草茶粉的研究目前仍未见报道，本研究以蛹虫草为原料，对其速溶茶粉生产技术进行研究，以期...

分类：论文选题 | 字数：11233 | 上传日期：2018-04-02

经过大量的研究证实，芦笋提取物或芦笋汁对多种癌症都有显著的预防和治疗作用。夏俊等[10]研究，不同浓度的绿芦笋原汁和提取液能够显著对肿瘤细胞DNA和RNA的生物合成进行抑制，并...

分类：论文选题 | 字数：11625 | 上传日期：2018-04-02

由于陈皮自身的味道甘苦，所以它需要和其他味道相互协调起到平衡作用，所以陈皮大多是被用来烹饪菜肴，使菜肴的味道得以改变，这样一来不但可以使鱼肉自身携带的膻腥味得以清...

分类：医学论文 | 字数：10044 | 上传日期：2016-10-18

果蔬粉具有保存和食用方便、可调性强及营养丰富等特点,它保持了原有水果蔬菜的营养风味以及果蔬皮和核的营养成份,且不加任何添加剂和色素,已被用作配料加工其他食品,成为一种良...

分类：医学论文 | 字数：17703 | 上传日期：2016-10-08

蝉花别名虫花，是麦角菌科真菌寄生在蝉类若虫上的子座及若虫尸体的复合体。它是我国传统的中药材之一，与冬虫夏草的无性型同属，中医认为，蝉花虫草具有与冬虫夏草同样的功效...

分类：农业论文 | 字数：12932 | 上传日期：2014-11-03

蛹虫草具有各种各样的功能，在速溶茶这块目前市场上并未出现速溶蛹虫草茶粉产品出现，目前仅处于研发阶段。蛹虫草作为虫草属的模式种，具有较高的营养价值和药用价值，但关于...

分类：论文选题 | 字数：13950 | 上传日期：2014-09-16

冬虫夏草是一种真菌，是一种特殊的虫和真菌共生的生物体。是冬虫夏草真菌的菌丝体通过各种方式感染蝙蝠蛾（鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾属昆虫）的幼虫，以其体内的有机物质作为营养...

分类：论文选题 | 字数：12594 | 上传日期：2014-09-16

虫草是一类珍贵的药材，我国古代人民对它的药用价值很早就有深刻的认识。冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品，它性平味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。在长...

分类：论文选题 | 字数：14348 | 上传日期：2014-09-16

加强对虫草资源的调查研究是非常重要的意义。总之, 虫草属真菌研究还有很多地方有待深入,虫草的药用价值还有很大的潜力可挖，只要广大真菌工作者不懈努力，这一古老的药用真菌...

分类：论文选题 | 字数：13148 | 上传日期：2014-09-09