摘要:随着中国经济的不断发展和开放,越来越多国际知名的酒店品牌进驻我国,酒店发展面临的市场竞争日趋激烈。有研究显示,品牌是影响消费者选择酒店的重要参考因素,为在行业中生存与发展,酒店行业对于品牌管理的重视度越来越高。
天津万丽泰达酒店是万豪国际酒店管理集团旗下万丽品牌的五星级酒店,本文通过对天津万丽泰达酒店顾客、酒店管理者和员工分别进行问卷调查和深度访谈,用定性定量结合法对资料进行分析,结合酒店品牌管理理论,发现天津万丽泰达酒店品牌的定位不清、员工对品牌认知不足等问题,基于问题,提出天津万丽泰达应当服从万豪的万丽品牌定位,细节突出自身文化特色,强化品牌的对内营销,积极利用新的信息科技,传播酒店品牌形象等提升天津万丽泰达酒店品牌管理水平的建议。
关键词:万丽泰达;品牌管理;品牌定位
目录
摘要
Abstract
1 绪论-1
1.1 研究背景-1
1.1.1酒店业发展现状-1
1.1.2万豪集团发展现状-1
1.1.3天津万丽泰达酒店发展现状-2
1.2 研究意义-2
1.3 国内外研究综述-2
1.4研究方法-3
1.4.1文案调查法-3
1.4.2 实地调查法-3
1.4.3定性定量结合法-4
1.5 酒店品牌管理理论基础-4
1.5.1品牌管理的涵义-4
1.5.2酒店品牌管理的内容-4
1.5.3酒店品牌管理难点-5
2 天津万丽泰达酒店品牌管理现状-6
2.1 天津万丽泰达酒店的品牌定位-6
2.2 天津万丽泰达酒店的品牌形象分析-6
2.2.1酒店理念基础(Mind Identity,MI)-6
2.2.2酒店行为准则(Behavior Identity,BI)-6
2.2.3酒店视觉形象(Vision Identity,VI)-7
2.3 天津万丽泰达酒店的品牌营销-7
3 天津万丽泰达酒店的品牌管理问题分析-8
3.1 品牌定位模糊不清-8
3.2 酒店员工经常无法达到品牌要求的标准-8
3.3对内营销力度不够-9
3.4品牌自身特色不突出-9
4 天津万丽泰达酒店品牌管理的对策研究-11
4.1 与万豪万丽的品牌定位协调-11
4.2 重视细节突出自身文化特色-11
4.3 强化品牌的对内营销-11
4.4加强对员工培训,提高员工福利-12
4.5积极利用新的科技,传播酒店品牌形象-12
结 论-14
参 考 文 献-15
致 谢-16