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  • [本科论文] 牛蒡米酒乳制品的研制.doc

    牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:9697 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 牛蒡根际可培养细菌菌株筛选鉴定.doc

    研究表明细菌生长在植物的最初种植阶段是非常复杂的,通常受到多种因素的影响,但主要是决定于种子表面和土壤中所含有的细菌。处于发芽阶段的植物种子本身就带有很多的细菌。处于...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:15492 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 牛蒡18S rDNA序列和分子演化分析.doc

    提取研究对象的基因组DNA多用在分子生物学实验中,并作为研究的起点。但是提取的方法要根据所研究对象的不同选择相对更合适的方法来提取。研究材料的来源、部位、形态等外在性...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:26683 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 耐碱性产蛋白酶菌株筛选鉴定.doc

    目前,国外碱性蛋白酶主要应用于洗涤及皮革等行业中,99%以上洗涤剂均添加了碱性蛋白酶,因此市场需求出现了供不应求的现象。在国外,高产碱性蛋白酶菌株的选育主要通过基因工...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:10687 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 酶法提取金针菇多糖的工艺研究.doc

    金针菇多糖提取纯化及生物活性研究比旋度法不同的多糖具有不同的比旋度,在不同浓度的乙醇中具有不同溶解度,故多糖水溶液经不同浓度的乙醇沉淀所得沉淀物,若具有相同比旋度...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:11044 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 开放式城市公园规划建设的思考--以徐州为例.doc

    本文主要以徐州的开放式城市公园为研究对象,客观分析现今城市公园开放后存在的问题,并提出解决方案,着重以改建后的彭祖园为例,分析比较开放前后其在规划设计和经营管理两...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:20758 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 鲫鱼肠道可培养细菌种群多样性分析.doc

    分析鲫鱼肠道菌群特征,为筛选益生菌和研究肠道菌群与鲫鱼生长关系提供基础数据。调控鱼类消化道微生物区系对提高鱼类的生产性能和饲料利用率,减少病原菌在肠道内的定植具有...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:12606 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 胡萝卜18SrDNA序列及演化分析.doc

    提取研究材料的来源、部位、形态等外在性质的不同,以及化学成分、组织结构等内。在特点也会存在差异,所以需要我们在提取基因组DNA时选择不同的方法,或者需要做一些特殊的处理,比...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:17639 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 杭州市空中花园发展研究.doc

    在我国,对于大多数城市来说,屋顶至今还是人们所忽视的待开发的处女地。虽然每幢楼房的屋顶面积十分有限, 但成千上万座高楼大厦的楼顶面积相加起来,就是一个十分可观的数宇。...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:18926 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 高雄山虫草人工子实体栽培工艺研究.doc

    按全型真菌的概念,细脚拟青霉属于子囊菌亚门、核菌纲、麦角菌目、麦角菌科、拟青霉属[1]。细脚拟青霉是高雄山虫草的无性型,两者的对应关系由单子囊孢子分离鉴定和微循环产孢的方...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:10755 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 富硒平菇复合饮料的制备.doc

    平菇属于真菌,由菌丝体和子实体两部分组成。子实体是由已组织化的菌丝体组成,是真菌产生孢子的生殖体,一般称为担孢子体,但对子囊菌和担子菌来说,如子囊果、担子果那样而...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:13479 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 富硒金针菇多糖的体外抗氧化作用的研究.doc

    严茂祥等[8]研究表明,金针菇多糖能明显抑制小鼠移植性肿瘤的生长,其抑瘤活性不是通过直接的细胞杀伤作用,而是通过增强机体的免疫功能实现的。袁强等[9]为了解金针菇多糖对化...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:14917 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 粉拟青霉固体发酵工艺研究.doc

    固体发酵的优点 :1.培养基单纯,例如谷物类、小麦麸、小麦草、大宗谷物或农产品等均可被使用,发酵原料成本较经济。 2. 基质前处理较液体发酵少,例如简单加水使基质潮湿,或简...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:12162 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 多肽螯合锌的工艺及抗氧化性的研究.doc

    大约85%的豆粕被用于家禽的饲养,豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求。实验表明,在不需额外加入动物性蛋白的情况下,仅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和猪...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:14089 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 弹性蛋白酶产生菌的筛选鉴定及发酵条件的优化研究.doc

    目前,弹性蛋白酶主要作为治疗高血脂症、防止动脉粥样硬化的生化药物,其疗效确切, 安全可靠[19]。同时由于其广谱的蛋白水解活性,不仅在医疗上有其应用价值,而且在食品工业、日用...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:12599 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 大蒜米涂膜保鲜研究.doc

    大蒜中富含的硒可以降低某些有毒元素及物质的毒性,如抵抗和减低汞、镉、铊、砷等,硒还与免疫性有关。大蒜能治疗人体铅中毒,对镉染毒大鼠有解毒作用,并比某些传统解毒剂更...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:20763 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 大肠杆菌植酸酶的酶学性质研究.doc

    国内外大量实验研究明确证明,在单胃动物的饲粮中添加植酸酶,可以提高植物性饲料中磷及其它矿质物元素的利用率,提高其对蛋白质、淀粉、脂肪等营养物质的利用率,从而促进动...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:12558 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 常州市居住区硬质铺装设计研究.doc

    通过色彩、材质、尺寸、形状等要素的运用,塑造居住区硬质铺装的功能性和艺术性。通过对实践案例的研究,逐渐对硬质铺装景观的设计方法和艺术理论有进一步的了解,并从中总结...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:18529 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 蝉拟青霉高产腺苷的发酵代谢调控工艺研究.doc

    由于当前天然虫草资源掠夺式的开发,再加上虫草生长环境的日趋恶化,致使天然虫草相对短缺,已远远不能满足市场需求,人们已逐步采用人工发酵虫草菌丝体替代天然虫草生药的方...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:14788 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 不同处理对大蒜品质及抗氧化性的影响.doc

    美国研究人员通过实验研究发现,大蒜可使患乳腺癌的比率下降[20],可减少患结肠癌,可防膀肌癌及皮肤癌。研究显示,大蒜能够抑制癌细胞的分裂、增殖与生长,大蒜中的硫硒有机化...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:13813 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 榛子蛋白乳饮料的研制.doc

    榛子和杏仁都是营养极其丰富的坚果类食物,本论文主要研究榛子和杏仁的去皮工艺,再将两种乳液混合调制成风味最佳的饮料,并且着重从稳定剂,乳化剂,pH值,均质,杀菌等各个方...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:11075 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 长座虫草生物活性物质研究.doc

    近年来,国内外相继报道虫草及其相关产品具有提高人体免疫力、抑制肿瘤等等作用。目前在世界范围内,虫草已经成为人们普遍关注的筛选抗肿瘤物质的重要资源。鉴于虫草具有重要...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:15114 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 蛹拟青霉主要生物活性成分分析.doc

    国内现今对蛹虫草的无性型以及其子实体的研究已比较成熟,虫草无性型的分离方法主要有:组织分离、孢子分离(包括子囊孢子弹射及子囊孢子微循环产孢等方法)。蛹虫草的人工培养也...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:18264 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 蛹拟青霉不同菌株DPPH自由基消除活性评价.doc

    有研究表明蝉拟青霉菌丝体与天然蝉花相比,发酵菌丝体中虫草多糖、甘露醇、麦角甾醇、腺苷、氨基酸总量、必需氨基酸总量和不饱和脂肪酸的含量明显高于后者,而其它化学成分和...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:14699 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 蛹虫草红枣复合饮料的研制.doc

    研究证实,虫草多糖能促进SOD酶活力,具有明显抗衰老作用,对老年性痴呆的有效率为57.14%,明显优于维生素E[10,14],同时能提高老龄大鼠SOD-GSH-Px(谷脱甘肤过氧化物酶)活性和明显降低体内...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:14450 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 银杏叶发酵制备酵母饲料添加剂的工艺研究.doc

    本实验研究比较了几种不同酵母菌在银杏叶为主要原料上的增殖能力,筛选出一株增殖能力较强的酵母菌。然后对碳源、氮源及其添加量比较优化确定较优的培养基成分;对培养基的含...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:15010 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 银杏叶发酵制备复合酶饲料添加剂工艺研究.doc

    国内外许多学者采用现代分离技术和测试手段对银杏叶的化学成分进行了研究。经药理实验和临床验证, 发现银杏叶的多方面活性与其所含特定化学成分有关. 最近还不断从银杏叶中发现...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:16019 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 银杏糕产品加工工艺研究.doc

    本实验采用优质银杏为原料,将其打浆为胶体,结合多种辅料进行凝胶配制,将其制成一种别具特色的食品。本品中的多种功能性成分都对人体的身体有积极作用,特别适用于中老年人...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:11085 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 芽孢杆菌菌株XSG6鉴定及其胞外抗菌蛋白性质研究.doc

    真菌属于真核生物,大多数抗生素对真菌没有效果,而使用剧毒药品却易造成环境污染。因而,筛选能够产生抑制真菌生长的菌株方面的工作一直没有停止过。国内外有许多关于枯草芽...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:16703 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26
  • [本科论文] 香菇液体发酵富锌条件研究.doc

    香菇含有多种有效药用组分,香菇中含有的香菇素和香菇多糖,是免疫的促进剂,可刺激抗体形成,尤其香菇多糖具有一定的抗肿瘤作用,提高淋巴细胞的转化率,提高机体防御功能,...

    资料包含:完整论文 所需金币1000 文档字数:14260 上传者:冰雪公主 更新日期:2018-04-26