微波顺磁共振技术对牛蒡活性成分清除自由基效果的研究.doc

微波顺磁共振技术利用具有单电子的物质在静磁场作用下吸收电磁波能量而完成电子能级间跃迁的这种特性，可对顺磁性物质进行检测和分析，适用于增抑自由基能力的研究。所以采用...

分类：本科论文 | 字数：18432 | 上传日期：2018-05-02

富锌蛹拟青霉胞内、外醇沉分级多糖对自由基的清除作用.doc

蛹拟青霉可以通过自身富集作用将无机锌转化为有机锌，从而提高多糖和锌的生物学功效。提取富锌蛹虫草分级胞内、外锌多糖多糖，测定锌多糖对氧自由基、羟自由基和DPPH的清除作用...

分类：本科论文 | 字数：13392 | 上传日期：2018-04-26

葡萄籽提取物对亚硝酸盐的清除作用研究.doc

亚硝酸盐中毒堪称食物中毒的第一杀手[23]，所以不得不防，因此测定亚硝酸盐含量成为食品安全检测中不可忽略的项目。为了减少中毒事件发生的概率，可以通过降清除其中的亚硝酸盐...

分类：农业论文 | 字数：12363 | 上传日期：2018-04-18

橘皮提取物对亚硝酸盐的清除作用研究.doc

本实验采用超声-微波协同法提取橘皮活性物质来清除亚硝酸盐，用国标法来测定亚硝酸盐的含量并计算清除率。对提取液用量、反应时间、反应温度、pH值对清除率的影响进行了研究，...

分类：农业论文 | 字数：11766 | 上传日期：2018-04-18

生姜等常见植物提取液对亚硝酸盐清除作用的比较.doc

课题通过计算不同植物提取液清除亚硝酸盐的IC50值找出对亚硝酸盐清除能力较强的植物原料，为研究新型的清除亚硝酸盐饮料和药物提供参考，帮助食品企业如何降低食品中残留的亚硝...

分类：农业论文 | 字数：12120 | 上传日期：2018-04-17

菠萝皮提取物对亚硝酸盐的清除作用研究.doc

采用超声微波协同萃取仪来对菠萝皮中的活性物质进行提取，通过国标法测定亚硝酸盐的含量及清除率。本次实验研究选取乙醇浓度、料液比、提取温度、提取功率这4个单因素对菠萝皮...

分类：农业论文 | 字数：14753 | 上传日期：2018-04-17

绿茶提取物对亚硝酸盐的清除作用研究.doc

绿茶中的活性物质是用超声波微波协同萃取来清除亚硝酸盐，运用盐酸萘乙二胺法测清除后亚硝酸盐含量，观察绿茶提取液对亚硝酸盐的清除效果。在提取过程中，对物料比、乙醇浓度...

分类：农业论文 | 字数：11865 | 上传日期：2018-04-17

龙井茶提取物对亚硝酸盐的清除作用研究.doc

在日常生活中，我们应该尽可能少地摄入亚硝酸盐。我们要养成健康的饮食习惯，不吃或少吃隔夜菜以及腌制的食品，多摄入含有维生素C、维生素E的蔬菜水果，因为维生素C和维生素...

分类：农业论文 | 字数：12630 | 上传日期：2018-04-17

金银花茶提取物对亚硝酸盐的清除作用研究.doc

金银花茶消炎解热的功效非常显著，主要是通过人体的免疫机能而产生作用。其中，最关键的活性成分为挥发油，它可以调节各种因素而引起的炎症。但是，需要注意的是，当温度...

分类：农业论文 | 字数：11590 | 上传日期：2018-04-17

白萝卜提取物对亚硝酸盐的清除作用研究.doc

亚硝酸盐，是无机化合物的总称，常在工业上使用，其中最常见的主要包括亚硝酸钠及亚硝酸钾。亚硝酸盐的物理特性为：本身无色、白色或淡黄色，形状成粉末状或颗粒状，略微带有...

分类：农业论文 | 字数：12687 | 上传日期：2018-04-17

香蕉皮提取物对亚硝酸盐的清除作用研究.doc

香蕉皮中糖类物质含量丰富，占香蕉皮中干物质总量的50%，其中，香蕉皮多糖作为一种植物多糖，生物学活性良好，且毒副作用小，有很高的开发利用价值。香蕉皮多糖可以增加机体免...

分类：农业论文 | 字数：13580 | 上传日期：2018-03-27

石榴皮提取物对亚硝酸盐的清除作用研究.doc

亚硝酸盐主要是指亚硝酸钠等一类无机物的总称。它的颜色以白色或淡黄色为主，常温下为固体的颗粒或粉末，容易溶解于水中，外观和味道和NaCl相似。它在食品的处理中起的主要用为...

分类：农业论文 | 字数：12264 | 上传日期：2018-03-27

洋葱提取物在模拟胃酸体系中的亚硝酸盐清除能力研究.doc

食品中的亚硝酸盐的来源是硝酸盐，硝酸盐在一些列细菌的硝基还原酶的作用下可将硝酸盐还原成亚硝酸盐，过量使用氮肥使得食品中亚硝酸盐不断被累积致使其含量超标，不恰当的使...

分类：农业论文 | 字数：13381 | 上传日期：2018-03-26

秀珍菇多糖在模拟胃酸体系中的亚硝酸盐清除能力研究.doc

食用菌多糖的生物活性在许多方面都有表现，尤其在增强人体的免疫力方面，食用菌多糖对正常细胞没有毒害作用[11]，如果对食用菌多糖不断的深入研究，食用菌多糖一定会在食品与医...

分类：农业论文 | 字数：12400 | 上传日期：2018-03-26

陈皮提取物对亚硝酸盐的清除作用研究.doc

目前，已经发现许多种提取陈皮中活性物质的方法。其中有比较传统的乙醇提取法、超声提取法、微波辅助法、纤维素酶法、超声环流提取法、超临界CO2流体萃取法等。以下简单介绍几...

分类：农业论文 | 字数：13731 | 上传日期：2018-03-26

茶叶提取物对亚硝酸盐的清除作用研究.doc

茶叶里面的物质聚酯型儿茶素可以诱导HL-60细胞向成熟细胞进行分化[3]。TP对人肝癌株SMMC7721生长与核分裂存在着一定的阻碍，可以中止整个细胞周期，只要浓度变大了，则感化强度就会...

分类：农业论文 | 字数：13749 | 上传日期：2018-03-26

薄荷提取物对亚硝酸盐的清除作用研究.doc

黄酮类化合物是许多植物体中的天然活性成分，文献记载其拥有清除人体自由基、抗衰老的作用。目前，对于黄酮的防衰老、防癌抗肿瘤、提高机体免疫力等功效上的研究已经初具成效...

分类：农业论文 | 字数：15591 | 上传日期：2018-03-26

富硒蛹拟青霉胞内、外醇沉分级多糖对自由基的清除作用.doc

科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系。目前癌症治疗中使用硒辅助治疗十分普...

分类：医学论文 | 字数：15397 | 上传日期：2016-10-21

沉水植物对水体铅、铬重金属污染的清除作用研究.doc

沉水植物对有毒有机污染物的清除，对氮磷的清除等作用都有研究，而目前沉水植物对于重金属的清除作用的研究还甚少。本文主要以金鱼藻为实验材料，通过不同天数和不同浓度的比...

分类：农业论文 | 字数：6129 | 上传日期：2014-04-12