摘要:成本是制约一个企业发展和盈利的重要因素，而生产又是影响成本的主要原因之一。如何降低企业的生产成本，是每个国内中小型企业的努力追求的目标。上世纪80年代由GE公司引出的六西格玛管理办法被公认为是一种非常成功的管理方法。虽然随着六西格玛管理方法在很多公司的成功应用，国内众多公司开始接受这样的理念，并进行推广。但六西格玛管理方法在国内是一套新兴的管理体系，还处在萌芽状态，国内公司在应用中遇到了很多问题。但以国外众多企业成功的经验看来，六西格玛管理方法确实是企业减少生产成本、提高顾客满意度同时提升自己竞争力的一个不可或缺的重要方法。
本文通过分析六西格玛管理方法在天城啤酒公司减少生产成本中的应用的案例，初步探讨六西格玛管理在我国中小型企业中的运用和实施。从六西格玛的起源和历史、六西格玛在国内中小型企业中的运用情况以及存在的问题以及实施六西格玛的必要性，并用六西格玛管理办法通过测量、分析、改进、控制几个阶段，阐述天城啤酒公司如何成功运用六西格玛管理方法减少生产成本提高生产效益。同时，希望本文对我国中小型企业在应用六西格玛管理减少生产成本时具有一定的推广和借鉴意义。
关键词: 六西格玛；中小型企业；生产管理；生产成本
目录
摘要
ABSTRACT
第1章 绪论-1
第2章 六西格玛简介-3
2.1 六西格玛管理的起源-3
2.2 六西格玛管理的发展-3
第3章 在我国中小型企业中应用六西格玛管理的必要性-5
3.1 六西格玛在我国中小型企业中的应用情况-5
3.2 国内中小型企业应用六西格玛管理存在的问题-5
3.2.1 国内缺乏专业的六西格玛黑带大师-5
3.2.2 国内中小型企业质量管理水平低下基础薄弱-6
3.2.3 实施困难-6
3.2.4 行业竞争-6
3.3 国内中小型企业应用六西格玛管理的必要性-6
第4章 六西格玛管理在天城啤酒公司中的应用-9
4.1 天城啤酒公司简介-9
4.2 天城啤酒公司成本问题概述-9
4.3 六西格玛管理在天城啤酒公司的应用-9
4.3.1 项目的界定及团队的组建-9
4.3.2 测量阶段—流程图的绘制-12
4.3.3 分析阶段-16
4.3.4 改进阶段-17
4.3.5 控制阶段-18
4.4 天城啤酒公司运用六西格玛的绩效分析-18
4.4.1 直接效益分析-19
4.4.2 间接效益分析-19
第5章 结论-21
参考文献-23
致 谢-25
