摘要:目的：对牛蒡根中含有的糖苷酶抑制剂进行筛选。方法：将牛蒡根进行干燥粉碎后，经醇提、萃取等步骤得到牛蒡根的醇提物、水相、乙酸乙酯相、石油醚相、正丁醇相五种提取物。分别测定这5种提取物对糖苷酶的影响。结果：在样品浓度为100μg/mL时，牛蒡根醇提物对糖苷酶活性的抑制效果最为显著，抑制率为54%。水相浓度为200μg/mL时，抑制率为48%；乙酸乙酯相浓度为200μg/mL时，抑制率为62%；石油醚相浓度为100μg/mL时，抑制率为28%；正丁醇相浓度为100μg/mL时，抑制率为36%。结论：牛蒡根中的乙酸乙酯相对于糖苷酶的抑制效果是最好，乙酸乙酯相对糖苷酶的抑制类型是竞争性抑制。
关键词 牛蒡根；糖苷酶；抑制剂
目录
摘要
Abstract
1 绪论-1
1.1 牛蒡根-1
1.1.1 概况-1
1.1.2 营养成份-1
1.1.3 药理活性-1
1.2 糖尿病概述-2
1.2.1 糖尿病的概念-2
1.2.2 糖尿病的现状-2
1.2.3 糖尿病的诊断标准-2
1.2.4 糖尿病的类型-2
1.3 α-葡萄糖苷酶-3
1.4 α-葡萄糖苷酶抑制剂-3
1.4.1 概况-3
1.4.2 α-葡萄糖苷酶抑制剂的研究进展-4
1.4.3 α-葡萄糖苷酶抑制剂的分类-4
1.4.4 α-葡萄糖苷酶抑制剂的作用机理-6
1.4.5 α-葡萄糖苷酶抑制剂的药用作用-6
1.4.6 α-葡萄糖苷酶抑制剂的临床应用-7
1.5本课题的研究意义及主要内容-7
1.5.1 研究意义-7
1.5.2 研究的主要内容-8
2 材料与方法-9
2.1 材料-9
2.1.1 原料-9
2.1.2 试剂-9
2.1.3 仪器-9
2.2 方法-9
2.2.1 牛蒡根不同极性部位的提取-9
2.2.2 对硝基酚的标准曲线制作-10
2.2.3 小鼠糖苷酶的提取-10
2.2.4 阿卡波糖对小鼠糖苷酶的抑制作用-10
2.2.5 牛蒡根中不同极性部位的小鼠糖苷酶抑制剂有效成分的筛选-10
2.2.6 抑制作用类型的确定-10
3 结果与分析-12
3.1 牛蒡根中不同极性部分的提取率-12
3.2 PNP的标准曲线-12
3.3 阿卡波糖对小鼠糖苷酶活性的影响-12
3.4 牛蒡根不同极性提取组分对小鼠糖苷酶活性的影响-13
3.4.1 牛蒡根醇提物对小鼠糖苷酶的抑制效果-13
3.4.2 牛蒡根水相对小鼠糖苷酶的抑制效果-13
3.4.3 牛蒡根乙酸乙酯相对小鼠糖苷酶的抑制效果-13
3.4.4 牛蒡根石油醚相对小鼠糖苷酶的抑制效果-14
3.4.5 牛蒡根正丁醇相对小鼠糖苷酶的抑制效果-14
3.5 牛蒡根中不同极性部分对小鼠糖苷酶的IC50值-15
3.6 抑制作用类型-15
结论-17
致谢-18
参考文献-19
