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[论文选题]
枸杞、决明子、甘草天然复合保健饮料的研制_食品科学与工程.rar
枸杞中枸杞多糖是主要活性成分,是一种天然植物多糖,是开发保健功能食品的最佳原料。研究表明,能够提高机体的免疫力,还能够抗衰老、降血脂、降血糖和抗肿瘤等功效 ,在保健...
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高氧气调对蒜米贮藏期品质影响_食品科学与工程.rar
大蒜的贮藏保鲜以采后生理变化为理论基础,国内外对于果蔬贮藏保鲜期的生理变化研究一直都是果蔬保鲜应用基础研究领域的热点。至今为止,大蒜贮藏过程中品质变化规律研究这一...
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高良姜黄酮类物质的提取工艺优化_食品科学与工程.rar
近些年来,绿色食品工程和中药事业不断发展,人们对化学制品毒副作用的认识逐渐加深,各国学者对于高良姜的研究表现出极大的兴趣。研究报道主要集中于高良姜中的芳香油和黄酮...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:9473 上传者:xubanban 更新日期:2014-08-11 -
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发酵对青麦仁乳酸菌饮料品质的影响_食品科学与工程.rar
在粮食不充足的时期,人们通过进食青麦仁来增强饱腹感,而现在青麦仁大多作为一种休闲的食品,在城镇颇受欢迎。青麦仁它的营养比较丰富,又具有非常独特的农家风味,人们对它...
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发酵对花生杏仁肽乳酸菌饮料品质的影响_食品科学与工程.rar
从目前来看我国的多肽行业正面临着体系混乱、产业分散化、产业规模较小、产业链远未形成等一系列问题,但是由于我国居民对多肽产品的需求越来越大,因此多肽产品的市场前景非...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:11887 上传者:xubanban 更新日期:2014-08-11 -
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发酵对发芽糙米绿豆乳酸菌复合饮料品质的影响_食品科学与工程.rar
发芽糙米还拥有丰富的抗脂质氧化物质:阿魏酸、植酸、谷维素、三烯生育酚等。含有抗活性氧植酸、阿魏酸等物质的发芽糙米在黑色素的产生过程中具有良好的抑制作用,维持白净的...
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[论文选题]
鹅肉味发酵型香精的研制_食品科学与工程.rar
前我国对禽畜骨加工业依旧存在着许多的弊端。我国大多数禽畜骨加工还需要从国外学习引进先进技术和昂贵设备, 而且还不能对其充分利用。由于畜禽骨应用的加工技术落后、国人认识...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:11676 上传者:xubanban 更新日期:2014-08-11 -
[论文选题]
超声结合酶法提取杏鲍菇多糖及抗氧化活性的研究_食品科学与工程.rar
食用菌中维生素和矿物质也很丰富,如维生素B1、维生素B2、维生素K、维生素D、铁、钙、钾、硒等,不同的食用菌所含微量元素的量及其比例也不同,如金针菇含硫低;香菇含硫、铁高...
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Z市食用菌中重金属含量及食用风险分析_食品科学与工程.rar
食用菌中含有生物活性物质如:高分子多糖、β-葡萄糖和RNA复合体、天然有机锗、核酸降解物和三萜类化合物等对维护人体健康有重要的利用价值。食用菌的药用保健价值有...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:15107 上传者:xubanban 更新日期:2014-08-11 -
[论文选题]
D市售茶叶浸出液中重金属含量与食用风险分析_食品科学与工程.rar
茶叶中的重金属主要是从土壤及大气中吸收而来,土壤中重金属的来源是多途径的,主要有大气中重金属沉降,化肥、农药和塑料薄膜不合理使用,此外,污水灌溉,污泥施肥,含重金...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:12236 上传者:xubanban 更新日期:2014-08-11 -
[论文选题]
A市售膨化食品中重金属含量及食用风险分析_食品科学与工程.rar
在膨化小食品的加工过程中,由于其中有些加了不合适的食品添加剂,如含铝的膨松剂等,会使产品的铝含量过高食品在加工过程中,食品接触了有铅和锡的合金,在高温的情况下,这...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:10272 上传者:xubanban 更新日期:2014-08-11 -
[论文选题]
娃哈茶饮料国际化发展战略研究.doc
本文对娃哈哈茶饮料国际化发展进行 SWOT 分析,发现娃哈 哈茶饮料具有产品策略与时俱进、茶饮料种类多、群众口碑良好、实力雄厚等优 势,同时发现娃哈哈茶饮料技术水平不高、宣传...
资料包含:完整论文 所需金币:500 文档字数:13511 上传者:xubanban 更新日期:2014-08-10 -
[论文选题]
腾讯海外投资战略分析.doc
随着中国互联网市场的竞争白热化,腾讯在中国互联网市场的数个领域已称 霸,如即时通讯平台和网络游戏等。然而对腾讯而言,进军国际市场进行扩张, 利用其 IT 技术经验及雄厚的资...
资料包含:完整论文 所需金币:500 文档字数:14600 上传者:xubanban 更新日期:2014-08-10 -
[论文选题]
市场经济体制下中国魔术行业的现状及未来推广途径分析.doc
通过本论文对我国魔术行业的现阶段情况和未来潜在发展途径做简要分析, 意在填补魔术发展至今从未有过该行业针对性研究的空白,为给广大以魔术行业 为背景的公司企业作为制定发...
资料包含:完整论文 所需金币:500 文档字数:15409 上传者:xubanban 更新日期:2014-08-10 -
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泉州对外贸易与环境污染的问题.doc
中国制定了相对宽松的环境标准,目的在于提高国家的工业参与到国际市场竞争的能力。而且,我国的一些资源密集型产业和一些污染产业因为宽松的环 境标准具有了一定的比较优势。...
资料包含:完整论文 所需金币:500 文档字数:13055 上传者:xubanban 更新日期:2014-08-10 -
[论文选题]
长三角地区产业同构的影响及对策--XX皮革为例.rar
长三角的两省一市地处我国的长江一带,在海运航运方面拥有得天独厚的自 然条件优势,经济发展的条件接近,约束条件高度相似,从而决定了各地政府在 本区域发展战略的选择上拥有...
资料包含:完整论文 所需金币:500 文档字数:14335 上传者:xubanban 更新日期:2014-08-10 -
[论文选题]
中国证券市场信息不对称问题的探讨.doc
信息不对称理论是指在市场上商品活动中,各个参与者对信息的掌握是不同的,对于信息来源广泛的参与者来说,他们是处于有利地位的;反之无法获得足够消息的参与者则是处于劣势...
资料包含:完整论文 所需金币:500 文档字数:7550 上传者:xubanban 更新日期:2014-08-10 -
[论文选题]
中国新生代农民工城市认同感研究.doc
本文通过对新生代农民工城市认同感现状的分析研究,可以增进我们对新生代农民工心理状态的认识,为以后如何避免城市发展危机提出一些理论上的建议...
资料包含:完整论文 所需金币:500 文档字数:9979 上传者:xubanban 更新日期:2014-08-10 -
[论文选题]
中国商业银行不良贷款管理研究.doc
这样一定程度上减少了银行流动性资金的供给量;若市场了解到银行存在资产质量问题时,就会造成存款增速放缓,现金供给减少;当不良贷款严重影响银行资产质量时,存款人意识到...
资料包含:完整论文 所需金币:500 文档字数:8944 上传者:xubanban 更新日期:2014-08-10 -
[论文选题]
新时期小说中“人”的创作.doc
新时期作家则不一样,由于新文学发展过程与古典文学长期的疏离,更因为建国后文化政策上对传统文化的批判立场,新时期作家的传统文化和古典文学素养已远不能与五四作家相比,...
资料包含:完整论文 所需金币:500 文档字数:13959 上传者:xubanban 更新日期:2014-08-10 -
[论文选题]
我国私募股权投资基金运作模式分析.doc
本文通过对国内外私募股权投资基金的发展现状和存在问题进行分析,重点研究私募股权投资基金的运作机理和模式,借鉴国外成熟的私募股权投资基金的发展经验,积极探索适合中国...
资料包含:完整论文 所需金币:500 文档字数:9958 上传者:xubanban 更新日期:2014-08-10 -
[论文选题]
探析《骆驼祥子》中祥子的悲剧命运.doc
骆驼祥子这一典型人物的成功塑造,正是优秀文学作品的巨大的艺术魅力所在,具有强烈的时代气息,认识这一文学典型,既要探其所蕴涵着的丰富社会内容,又应明了其深刻的时代烙...
资料包含:完整论文 所需金币:500 文档字数:9529 上传者:xubanban 更新日期:2014-08-10 -
[论文选题]
试论自然生态与文学的相互影响.doc
当我注意到自然生态与文学之间微妙的又越来越强大的联系时,意识到,在不久的将来,或者说此时此刻,自然生态的话题正在上演,它对人们的生活甚至生存至关重要,作家作品的生...
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[论文选题]
沈从文笔下的湘西少女.doc
在沈从文有关湘西文学的创作中包含了许许多多的湘西少女,而不是简单地三两个。它包含了《边城》中的清脆可爱的翠翠,《三三》中调皮伶俐的三三,《萧萧》中单纯认命的萧萧,...
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[论文选题]
浅析林语堂文学观念中的性灵说.doc
林语堂的文学观念融汇了中国传统文学中道家的思想,也包含了他对生活的真实感悟。一种文学观念的形成,通常是许多不同因素相互交织作用的结果。这些因素对思维者产生作用的力...
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[论文选题]
江苏农村居民居住消费需求实证分析.doc
住房消费开支是居民居住消费的重要部分。从2000年到2011年,在这十一个年头中,无论是人均住房面积还是人均住房价值都是增加的,2000年江苏省农村居民人均住房面积为33.7平方米,...
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[论文选题]
国内新兴选秀节目现状分析--以《中国好声音》为例.doc
以往的电视音乐选秀节目无一不是“选手直面评委,演唱完毕评委点评投票”这一单一模式,观众对此类固定套路早已产生审美疲劳。《中国好声音》在悬念拿捏上的巧妙之处在于:每...
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[论文选题]
公共产品视角下的公共体育场馆管理对策研究.doc
长期以来,公共体育场馆作为公共产品长期归于政府的管理之下,功能较为单一,使用率低下,而国家财政负担和场馆自身包袱也变得越来越沉重。国家体育总局群众体育司司长盛志国...
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[经济管理]
中青旅拓展海外市场的可行性分析.doc
本文着重研究中青旅在后世博时代的发展,并且结合相关数据以及案例得出中青旅发展的可行性建议。因此,本文的主要内容大致可分为以下五大板块:板块一:中青旅拓展海外市场的...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:14346 上传者:xubanban 更新日期:2014-08-10 -
[经济管理]
中美电影贸易逆差形成的原因及对策分析.doc
对形成中美电影贸易逆差的原因进行分析,可以提出更加有效和更具有针对性的对策,从而进一步促进中国电影产业的发展,促进中美间的文化交流,并进而提升我国的国际形象,甚至...
资料包含:完整论文 所需金币:1000 文档字数:10964 上传者:xubanban 更新日期:2014-08-10