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2019年03月25日 更新 “美食论文”相关信息

论美食的可描性--以《舌尖上的中国》为例.docx

中国开播了《舌尖上的中国》将传统的饮食文化搬上了舞台,这部纪录片将鲜为人知的中国传统美食搬到荧幕前,让更多的人都了解中国传统的饮食是中华民族文化中的一个必不可少的...
分类:素质教育 | 字数:8460 | 上传日期:2018-11-22

中国美食类纪录片的艺术手法探析.doc

法国《电影辞典》对纪录片是这样定义的:具有文献资料性质的、以文献资料为基础制作的影片称为纪录电影。而《纪录片创作论纲》中则认为纪录片是通过非虚构的艺术手法,直接从...
分类:素质教育 | 字数:11175 | 上传日期:2018-11-13

浅谈美食纪录片背后的人文情怀.docx

美食纪录片的商业化运营模式日渐成熟。国内的美食纪录片非常清楚,这些纪录片的受众群体已经扩展,雅俗共赏是美食纪录片最终的目的。为了迎合观众的观影需求,美食纪录片通过...
分类:行政管理 | 字数:9945 | 上传日期:2018-11-12

对日本美食旅游的考察_日语论文.doc

本论文分为四个部分。第一章主要梳理饮食与旅游的关系,介绍美食旅游的定义及其重要性。第二章主要梳理日本美食旅游的发展历史。第三章根据主导美食旅游主体的不同,分成了三...
分类:日语论文 | 字数:12975 | 上传日期:2018-10-23

基于Android平台美食APP开发设计.doc

设计主要内容:此课题研究的是一款美食APP,民以食为天,当今的人们对生活的质量越来越有追求,对于食物也有了更多的要求,此次课题项目研究的App是一款专注于美食及周边美食分享...
分类:设计说明 | 字数:9364 | 上传日期:2018-07-23

贵州黔东南少数民族地区美食旅游研究.docx

从旅游业的角度来看,根据游客感知方式的不同,可以将贵州省黔东南地区丰富的少数民族民俗文化旅游资源大致划分为五个基本类别。分别是以观赏为主的民族民俗文化旅游资源、注...
分类:企业管理 | 字数:21339 | 上传日期:2018-03-21

同城美食配送平台的设计与实现.doc

从我国目前的整体情况来看,网上订餐如今在国内正在冉冉升起,当前整个产业还处在刚刚起步阶段,处于萌芽时期,发展的潜力确实巨大的,民以食为天,相信随着网上消费的普及和...
分类:管理论文 | 字数:10445 | 上传日期:2018-03-12

体验营销在扬州美食旅游发展中的应用研究.doc

本文首先对选题背景和选题意义进行介绍,对体验营销的基本概念进行阐述,介绍了扬州美食的历史传承与代表菜式,分析了扬州美食旅游的发展现状,对影响体验营销扬州市美食旅游...
分类:企业管理 | 字数:15167 | 上传日期:2018-03-09

南京美食旅游资源开发.doc

国外学者对饮食与旅游的研究起步较早,研究也较系统化。主要是从饮食旅游概念、功能、运作和开发方面着手,尤其对葡萄酒旅游活动的研究更深入。从国外学者的研究结果不难看出...
分类:企业管理 | 字数:7845 | 上传日期:2018-02-03

南京市美食旅游开发研究.doc

分析旅游经济可以发现旅游消费六要素中的第一要素就是吃,同时饮食消费的比重也与旅游经济效益息息相关。当前南京开发的饮食文化旅游产品还很薄弱,如果能最大限度的利用美食...
分类:企业管理 | 字数:13446 | 上传日期:2018-02-03

基于游客感知的南京美食游优化策略研究.docx

据了解发现有很多学者选择美食所在旅游地,美食旅游资源作为核心的研究目标,并没有过多的探究旅游者的美食需求以及美食体验满足程度。本文从游客客观的感知角度进行研究,扩...
分类:企业管理 | 字数:12348 | 上传日期:2018-02-02

南京美食旅游路线设计.doc

南京旅游资源非常丰富,名胜古迹很多。南京旅游景点有南京大屠杀遇难同胞纪念馆、明孝陵、南京长江大桥、中山陵、夫子庙等等。南京不仅是十朝都会,也是天下文枢所在,具有深...
分类:企业管理 | 字数:12845 | 上传日期:2018-02-02

“中国传统美食由来”动画短片创作.doc

传统美食的由来赋予了食物特有的象征意义。中国传统美食是社会发展到一定阶段的产物。它象征着中国的悠久文化。通过这次短片创作,巩固大学三年所学到的知识与技能,学习更多...
分类:课程设计 | 字数:4396 | 上传日期:2018-01-09

美食类节目主持人角色定位浅析.doc

那么作为美食类节目主持人在完善自己的各项基本功的同时,找准自己在不同型式的美食类节目中的角色定位也尤为重要。希望能够通过本文的研究,分析出美食类节目主持人的不同型...
分类:课程设计 | 字数:9617 | 上传日期:2017-12-22

论文学与美食--《雅舍谈吃》中的闲趣与怀旧.doc

在《雅舍谈吃》中,字里行间都抒发了作者的闲趣情怀与怀旧情结,进而从美食层面进一步深挖到情感领域,即所谓的“食事见心性”。总之,本文试图在美食中,探讨梁实秋晚年的心...
分类:文学论文 | 字数:10568 | 上传日期:2017-12-20

论汪曾祺“美食”散文中的故乡情怀.doc

汪曾祺作为京派作家,无论是在他的小说,还是散文,处处都充斥着“吃”的文化。他笔下的美食无不是平凡的,这些食物都带着鲜明的地域特色,刻画着浓厚的地方文化。同时,汪曾...
分类:文学论文 | 字数:9826 | 上传日期:2017-12-18

美食旅游广告的食品隐喻_英语论文.doc

美食旅游广告是由旅游组织和旅游社精心设计,宣传旅游目的地美食的网页和手册等促销语篇。 课题以概念隐喻为理论基础,美食旅游广告为研究对象,研究此促销语篇的食品隐喻,说...
分类:英语论文 | 字数:4466 | 上传日期:2017-10-18

日本美食题材影视剧对成都年轻人的影响探究_日语论文.doc

采用问卷调查及访谈的方法,通过对问卷调查及访谈的数据分析,了解日本美食题材影视剧对成都年轻人的具体影响。日本美食题材影视剧将日本的匠人精神及严谨、认真的态度传播给...
分类:日语论文 | 字数:9391 | 上传日期:2017-10-15

外来美食入侵下的传统法餐_法语论文.docx

本论文将论述外来美食与法国传统美食共存的特色以及法国饮食文化多元化发展的趋势。通过以上的分析,得出本论文的结论:法国餐饮渴望多元化发展,对外来美食文化有接纳、有包...
分类:法语论文 | 字数:7011 | 上传日期:2017-10-12

浅谈法国美食学_法语论文.doc

值得关注的问题是法国美食为什么能入选进世界非物质文化遗产名录?遗产的定义是什么?入选这一名录又是为了谁?在我的论文里面,我将介绍到底是法国美食的哪一方面成功入选这...
分类:法语论文 | 字数:5229 | 上传日期:2017-10-11

浅谈法国美食的多样性_法语论文.doc

对于法餐各个派系以及法国各个地区特色的研究,有助于我们更加深入地了解当代法餐的发展现状,更加深刻地理解法国独特的饮食文化。...
分类:法语论文 | 字数:5774 | 上传日期:2017-10-11

浅析云南少数民族美食旅游资源开发策略.doc

云南每个少数民族都有独特的民族美食文化,旅游作为云南的重要支柱产业,开发民族美食旅游对云南旅游业的具有重要意义。云南民族美食旅游作为新兴的旅游形式,发展还要经历一...
分类:素质教育 | 字数:10477 | 上传日期:2016-06-15

论汪曾祺的美食散文.doc

汪曾祺的散文,正如他的自评所说“此集诸篇,记人事、写风景、谈文化、述掌故,兼及草木虫鱼、瓜果食物,皆有情致。”反映出他对生活对人生充满激情充满信心。“间作小考证,...
分类:文学论文 | 字数:9493 | 上传日期:2014-03-29

韩国传统美食的认识与商品化关联的研究_韩语论文.doc

이에 본 연구에서는 전통음식에 대한 인식을 바로 하는 가운데 지금까지 논의 되었던 내용에 대한 문헌적 고찰을 살펴보게 될 것이며 상품화에 있어서 문제점과 향토음식의 상품화 추...
分类:韩语论文 | 字数:13687 | 上传日期:2013-12-02

地中海美食与中国饮食文化差异_西语论文.doc

El origen de la dieta mediterránea es tan antiguo como la agricultura, pues nace en el Neolítico, cuando el hombre aprendió a cultivar plantas como los cerealesa, la vida o el acebuche. Los sumerios hace 5.000 años y otras civilizaciones...
分类:西班牙语论文 | 字数:4408 | 上传日期:2013-07-13
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