2019年03月26日 更新
“多糖论文”相关信息
酶法提取金针菇多糖的工艺研究.doc
金针菇多糖提取纯化及生物活性研究比旋度法不同的多糖具有不同的比旋度，在不同浓度的乙醇中具有不同溶解度，故多糖水溶液经不同浓度的乙醇沉淀所得沉淀物，若具有相同比旋度...
分类：本科论文 |
字数：11044 |
上传日期：2018-04-26
富硒金针菇多糖的体外抗氧化作用的研究.doc
严茂祥等[8]研究表明，金针菇多糖能明显抑制小鼠移植性肿瘤的生长，其抑瘤活性不是通过直接的细胞杀伤作用，而是通过增强机体的免疫功能实现的。袁强等[9]为了解金针菇多糖对化...
分类：本科论文 |
字数：14917 |
上传日期：2018-04-26
酶法提取真姬菇多糖的工艺研究.doc
食用菌多糖是由l0个以上的单糖以糖苷键连接而成的高分子多聚物，存在于食用菌的菌丝体、子实体和发酵液中。食用菌多糖有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和抗感染活性，同时还有增...
分类：本科论文 |
字数：12463 |
上传日期：2018-04-26
富锌蛹拟青霉胞内、外醇沉分级多糖对自由基的清除作用.doc
蛹拟青霉可以通过自身富集作用将无机锌转化为有机锌，从而提高多糖和锌的生物学功效。提取富锌蛹虫草分级胞内、外锌多糖多糖，测定锌多糖对氧自由基、羟自由基和DPPH的清除作用...
分类：本科论文 |
字数：13392 |
上传日期：2018-04-26
秀珍菇多糖调节血脂代谢活性研究.doc
在国际上，多糖被认为是21世纪的“宠儿”。现如今人们越来越重视植物多糖，多糖也渗透到社会各个领域并且发挥着重要作用。本文通过向糖尿病小鼠灌胃秀珍菇多糖来探究此种多糖调...
分类：农业论文 |
字数：10458 |
上传日期：2018-04-18
秀珍菇多糖降血糖活性研究.doc
将秀珍菇干燥粉碎，借用纤维素酶对其粉末进行酶解，经抽滤取得溶液后用乙醇对秀珍菇多糖进行沉降，重新溶解后借助超滤仪器将其不同分子量的多糖分开来。先采用腹腔注射链脲佐...
分类：农业论文 |
字数：10678 |
上传日期：2018-04-18
酶法提取杏鲍菇多糖及抗氧化活性研究.doc
杏鲍菇是近几年来才开发的药食两用菌之一，国内外正在加紧对它的研究。杏鲍菇中含有多种多糖，有着对人体防治疾病的良好疗效。另外，多糖具有调节机体免疫功能、抗肿瘤作用、...
分类：农业论文 |
字数：14523 |
上传日期：2018-04-18
固定化灵芝细胞产胞外多糖工艺研究.doc
采用海藻酸钠和氯化钙固定化灵芝细胞，用苯酚-硫酸测定多糖产量，研究海藻酸钠浓度、氯化钙浓度以及接种量固定化条件对胞外多糖影响，探讨pH值、温度、培养时间、回收次数和保...
分类：农业论文 |
字数：13471 |
上传日期：2018-04-18
甘草多糖提取与抗氧化活性研究.doc
本试验采用超声辅助萃取法提取甘草多糖，去离子水作为溶剂，节省资源，快速简便。超声提取法是利用超声波的宅化作用、机械作用、热效应等以增大物质分子的运动频率和其速度，...
分类：农业论文 |
字数：14091 |
上传日期：2018-04-18
超声协同酶法提取杏鲍菇多糖及其组成分研究.doc
(1) 以杏鲍菇为原料，采用超声水提法提取杏鲍菇多糖，优化杏鲍菇多糖提取影响参数（料液比、超声功率、超声时间）并进行正交试验，优化提取条件，采用苯酚—硫酸法测定多糖含量...
分类：农业论文 |
字数：13177 |
上传日期：2018-04-18
超声协同酶法提取南瓜多糖及抗氧化活性研究.doc
本课题以南瓜为原料，利用超声协同酶法提取南瓜多糖，并用正交实验优化南瓜多糖的提取工艺，并对其抗氧化活性进行了探讨，为今后全面研究开发南瓜提供了一定的理论依据与技术...
分类：农业论文 |
字数：13559 |
上传日期：2018-04-18
ORAC法评价秀珍菇多糖总抗氧化能力的研究.doc
目前国内外在关于侧耳属的一些属种如平菇、杏鲍菇、凤尾菇等方面均已研究得十分深入。该属中真菌多糖含量大，生物活性丰富，如降血脂、免疫调节、抗肿瘤、抑菌、抗氧化等的多...
分类：农业论文 |
字数：9494 |
上传日期：2018-04-18
共固定化灵芝、金针菇细胞产胞外多糖工艺研究.doc
实验采用海藻酸钠共固定化灵芝、金针菇细胞技术，研究共固定化培养条件，研究温度、pH、接种量、回收次数等因素对共固定化后灵芝、金针菇细胞产胞外多糖的影响，经过对不同条件...
分类：农业论文 |
字数：15289 |
上传日期：2018-04-18
蛋白质、多糖复合膜对大蒜米的保鲜效果研究.doc
本实验以大蒜为原料，考察乳清蛋白、壳聚糖复合膜，对蒜米大蒜呼吸强度、失重率的影响，以确定复合比例，前期用不同配比的复合膜处理大蒜，找出最适宜大蒜储藏的膜液。后期进...
分类：农业论文 |
字数：14075 |
上传日期：2018-04-18
枸杞多糖提取与抗氧化活性研究.doc
本试验采用苯酚-硫酸法测定多糖的含量，利用超声波辅助提取法提取枸杞多糖，研究料液比、温度、时间对枸杞多糖提取率的影响，采用Sevag法脱蛋白对枸杞多糖进行精制，利用超滤分...
分类：农业论文 |
字数：10284 |
上传日期：2018-04-18
高氧气调包装对绿芦笋细胞壁多糖及酚类物质的影响.doc
本机适合各式食品的盒式包装，可手动后连续自动完成相应操作步骤，步骤依次为抽真空、调整自动混合保鲜气体（通常为CO2、N2、O2）、充气、封口包装、分切，包装成品排出；...
分类：农业论文 |
字数：11815 |
上传日期：2018-04-18
多糖涂膜处理对大蒜米保鲜效果的研究.doc
可食性膜是以天然可食性物质（如蛋白质、多糖、琼脂、纤维素及衍生物等）为原料，通过不同分子间相互作用、渗透形成的具有多孔网络结构的薄膜[7]。食品在日常条件中易发生油脂...
分类：农业论文 |
字数：16307 |
上传日期：2018-04-18
黄精多糖的闪式提取及对乳酸菌发酵特性的影响.doc
用苯酚硫酸法来进行多糖含量的测定，为了使得黄精多糖的提取率有所提高，本文拟采取单因素试验、L9(34)正交试验设计使黄精多糖的闪式提取工艺得以优化，选择一种较好的提取工艺...
分类：农业论文 |
字数：11903 |
上传日期：2018-04-17
生姜多糖制备及抗氧化活性研究.doc
（1）本实验的原料是生姜，通过采用超声水提法提取生姜多糖，进行单因素实验确定最优的提取条件，实验测定样品当中的多糖含量采用的是苯酚--硫酸法。（2）通过响应曲面分析得出...
分类：农业论文 |
字数：13328 |
上传日期：2018-04-17
玛咖多糖的提取及其抗氧化活性研究.doc
目前，国际、国内学术界对玛咖的研究，集中在玛咖成分分析和玛咖水，乙醇等提取液的动物实验，对玛咖中生物碱等各种物质结构进行了大量的研究，并发表了大量论文，同时，对玛...
分类：农业论文 |
字数：12682 |
上传日期：2018-04-17
黄精多糖的分离纯化及抗氧化活性研究.doc
研究发现多糖具有非常显著的抗氧化性。对不饱和脂肪酸氧化和脂类过氧化反应均起到一定的抑制作用。此外还对DPPH等自由基有非常好的清除作用[19]。本课题是以黄精干燥根茎为原料，...
分类：农业论文 |
字数：15572 |
上传日期：2018-04-17
生姜多糖提取、分离纯化及组成分分析.doc
生姜的提取物近些年正在逐渐减的被人们利用，生姜的食用价值、药用学价值、保健功能及其在工业上的应用，这些都在证明生姜的利用价值正在逐渐被开发。而多糖以它多用途，正被...
分类：农业论文 |
字数：13301 |
上传日期：2018-04-17
超声结合酶法提取山药多糖及抗氧化活性研究.doc
山药含有丰富的果胶、皂甙、粘液质以及多糖等成分[7-10]。其中含有的粘液蛋白对于预防心血管系统中脂肪的沉积有良好的效果,能保持人体血管的弹性, 防止动脉粥样硬化, 从而能够减少...
分类：论文选题 |
字数：14485 |
上传日期：2018-04-04
芦根多糖纤维素酶法提取及体外抗氧化活性研究.doc
随着人们对传统中药的不断研究，陆陆续续有一些多糖活性成分被发现。目前，虽然国内外对多糖的研究越来越重视，但研究的层次和水平来说，与蛋白质和核酸还有很大差距[8]。因此...
分类：论文选题 |
字数：10409 |
上传日期：2018-04-04
灵芝、金针菇混菌发酵产胞外多糖工艺研究.doc
从灵芝孢子粉或者灵芝中可提取出灵芝多糖，其所含的化学成分使灵芝具有了多方面的药用和保健价值。近年来，这方面的研究越来越多，实验表明灵芝多糖主要有以下几种功能：...
分类：论文选题 |
字数：13297 |
上传日期：2018-04-04
白茅根多糖体内抗氧化活性研究.doc
糖尿病涉及多个学科，各年龄人群均可发病。其病机复杂，治疗难度非常大。实验证明，如果想对糖尿病控制或治愈单单使用中药或西药是十分困难的，而取中西医的优点，可以大大地...
分类：论文选题 |
字数：11215 |
上传日期：2018-04-04
金针菇、灵芝混菌中试发酵工艺及多糖产量检测的研究.doc
灵芝多糖还具有免疫调节功能，迄今为止，关于灵芝多糖免疫调节功能的机制还不十分清楚，普遍认为其免疫功能可能是灵芝多糖能直接或间接激活细胞、细胞、巨噬细胞、自然杀伤细...
分类：论文选题 |
字数：10824 |
上传日期：2018-04-02
秀珍菇多糖的纤维素酶提取及其抗氧化研究.doc
越来越多的研究表明：多糖具有抗病毒及抗癌、免疫调节、抗氧化、均一性多糖和非均一性多糖，其中，均一多糖常见的有淀粉、糖元、纤维素、几丁质、菊糖、琼脂等，非均一多糖有...
分类：论文选题 |
字数：11293 |
上传日期：2018-04-02
芦根多糖调节脂代谢活性研究.doc
芦根的药用和食用价值均很高，很早之前我国的先人们便对芦根的用处有所知晓。芦根是理想的保健食品，味道鲜美，食疗作用也很明显，营养丰富。而且芦根在我国分布广泛，量多易...
分类：论文选题 |
字数：9163 |
上传日期：2018-04-02
芦根多糖体内抗氧化活性研究.doc
芦根分布广泛，无毒副作用，具有多种重要的生理活性，具有广阔的开发前景和应用价值。本研究首先采用腹腔注射链脲佐菌素的方法构建小鼠糖尿病模型，以盐酸二甲双胍为对照，观...
分类：论文选题 |
字数：9623 |
上传日期：2018-04-02
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